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崗位職責(zé)
1、創(chuàng)新研發(fā)：深研藥食同源理論，結(jié)合現(xiàn)代知識，開發(fā)創(chuàng)新配方；依市場需求與反饋，優(yōu)化升級現(xiàn)有產(chǎn)品，提升品質(zhì)。
2、技術(shù)研究：關(guān)注行業(yè)前沿，開展新技術(shù)、工藝、原料研究應(yīng)用，提供創(chuàng)新思路；參與內(nèi)部項目，解決技術(shù)難題。
3、實驗測試：制定實驗方案，規(guī)范操作并記錄數(shù)據(jù)；測試分析樣品，評估穩(wěn)定性與安全性，為上市提供依據(jù)。
4、文檔撰寫：編寫研發(fā)報告、技術(shù)文件等，確保準(zhǔn)確完整；協(xié)助完成產(chǎn)品注冊申報、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定。
5、跨部門協(xié)作：與生產(chǎn)部門合作，轉(zhuǎn)化研發(fā)成果，解決生產(chǎn)技術(shù)問題；與市場、銷售部門溝通，提供技術(shù)支持。
任職要求
1、教育背景：食品科學(xué)、中藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，碩士優(yōu)先。
2、專業(yè)能力：熟悉藥食同源原料特性與應(yīng)用；掌握研發(fā)流程、加工工藝等知識；熟練操作實驗室儀器，具備實驗設(shè)計與數(shù)據(jù)分析能力。
3、工作經(jīng)驗：2年以上藥食同源食品研發(fā)經(jīng)驗，有成功案例優(yōu)先；熟悉行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，能獨立承擔(dān)項目。
4、創(chuàng)新與思維：有市場洞察力與創(chuàng)新思維，能提出新穎研發(fā)思路；善于分析解決問題。
5、溝通協(xié)作：溝通能力強，團隊協(xié)作佳；工作負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細致，抗壓能力強。