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崗位要求
1、酒水調(diào)制與服務(wù)
根據(jù)顧客需求或標(biāo)準(zhǔn)配方，熟練調(diào)制雞尾酒、無酒精飲料等飲品，確?？诟信c外觀符合標(biāo)準(zhǔn)。提供專業(yè)酒水推薦，解答顧客關(guān)于酒類知識、風(fēng)味搭配的疑問。
2、吧臺管理與維護(hù)
負(fù)責(zé)酒水庫存管理，包括采購計劃、庫存盤點、成本控制及酒水保鮮。
清潔保養(yǎng)調(diào)酒設(shè)備及工作區(qū)域，遵守食品安全規(guī)范。
3、顧客互動與氛圍營造
主動溝通了解顧客偏好，提供個性化服務(wù)，處理投訴并維護(hù)酒吧形象。
可以進(jìn)行基礎(chǔ)的英語口語點單
4、運營支持與創(chuàng)新
參與酒單設(shè)計與更新，研發(fā)季節(jié)性新品或特色雞尾酒。
協(xié)助培訓(xùn)新員工，分享調(diào)酒技巧與服務(wù)流程。
任職資格：
1、年齡18-35歲；身體健康，無不良嗜好。
2、具備專業(yè)調(diào)酒知識，熟悉各類酒品的特性、搭配及調(diào)制方法。
3、具有良好的溝通能力和服務(wù)意識。
4、有1-3年調(diào)酒工作經(jīng)驗者。
薪酬待遇：固定薪資6000元/月+提成；五險；月休4天
工作時間：19:00-24:00
工作地點：長沙