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更新于 9月4日

前廳經(jīng)理

7000-10000元
  • 泉州鯉城區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒店/民宿餐飲服務(wù)
一、崗位職責(zé)
1、全面統(tǒng)籌前廳部運營管理,確保32間客房及公共區(qū)域(含室外泳池、多功能廳、大堂吧、全日餐廳)的高標準服務(wù)執(zhí)行,實時監(jiān)控設(shè)施設(shè)備運行狀態(tài)并優(yōu)化服務(wù)動線設(shè)計。
2、建立前廳數(shù)據(jù)中樞體系,每日分析客房出租率、客源結(jié)構(gòu)及收入報表,參與制定動態(tài)房價策略,精準預(yù)測房態(tài)并協(xié)調(diào)部門資源。
3、搭建培訓(xùn)體系,通過情景模擬、服務(wù)案例復(fù)盤等方式強化團隊在閩南文化場景下的高情商服務(wù)能力,培養(yǎng)處理外籍賓客及高端客群需求的應(yīng)變技巧。
4、主導(dǎo)服務(wù)流程再造,結(jié)合泉州古城文旅特性設(shè)計特色接待方案(如非遺文化體驗動線引導(dǎo)),建立VIP客戶專屬服務(wù)檔案及投訴預(yù)警機制。
5、管控部門預(yù)算執(zhí)行,優(yōu)化物資申購及能耗管理,確保成本控制在營收占比,定期提交經(jīng)營效益分析報告。
二、崗位要求
1、酒店管理/旅游管理大專學(xué)歷,具備3年以上精品度假酒店或四星級以上酒店前廳部負責(zé)人任職經(jīng)歷。
2、精通前廳相關(guān)系統(tǒng)全模塊操作,能獨立完成收益管理報表(包含但不限于RevPAR、ADR統(tǒng)計分析),具有房態(tài)超售處置實戰(zhàn)經(jīng)驗。
3、掌握服務(wù)心理學(xué)應(yīng)用技巧,重大投訴案例處理經(jīng)驗,OTA差評逆轉(zhuǎn)實例。
4、具備閩南語溝通能力者加分,熟悉泉州文旅資源分優(yōu)先考慮。

工作地點

鯉城區(qū)泉州西街

職位發(fā)布者

張金梅/人事經(jīng)理

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