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更新于 10月10日

生產(chǎn)管理廠長(zhǎng)

1.8-2.2萬
  • 西安雁塔區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)農(nóng)/林/牧/漁
崗位職責(zé):
圍繞養(yǎng)殖全周期的“投、喂、管、捕”,其核心職能可細(xì)分為以下五個(gè)方面:
1、生產(chǎn)計(jì)劃與執(zhí)行
根據(jù)公司年度戰(zhàn)略,制定并執(zhí)行詳細(xì)的月度、周度生產(chǎn)計(jì)劃,包括投苗、投喂、轉(zhuǎn)池、捕撈計(jì)劃。
負(fù)責(zé)日常所有的養(yǎng)殖生產(chǎn)操作,確保每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程(SOP)執(zhí)行。
2、生物資產(chǎn)管理
作為“魚”的直接負(fù)責(zé)人,7x24小時(shí)監(jiān)控魚群活動(dòng)、攝食、健康狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常并上報(bào)。
執(zhí)行分級(jí)、轉(zhuǎn)池等操作,合理控制各養(yǎng)殖單元的生物負(fù)載和密度。詳細(xì)記錄每日死亡率,并進(jìn)行初步分析。
3、投喂管理
執(zhí)行科學(xué)的投喂策略,根據(jù)魚的生長(zhǎng)階段、水溫、食欲等因素,精準(zhǔn)控制投喂量和投喂頻率。
管理飼料庫存,確保飼料儲(chǔ)存條件符合要求,防止變質(zhì)浪費(fèi)。
4、數(shù)據(jù)采集與記錄
負(fù)責(zé)所有一線生產(chǎn)數(shù)據(jù)的原始采集與記錄,包括但不限于:投喂量、死亡數(shù)、水溫、溶氧、觀察情況等。
確保數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,為績(jī)效考核和決策提供唯一數(shù)據(jù)來源。
5、團(tuán)隊(duì)與現(xiàn)場(chǎng)管理
負(fù)責(zé)養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)(養(yǎng)殖員)的班次安排、日常管理、培訓(xùn)和安全生產(chǎn)教育。
維護(hù)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的5S管理(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)),確保工作環(huán)境安全、整潔、有序。
任職要求:
1.教育背景:本科及以上學(xué)歷,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、環(huán)境科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、海洋生物學(xué)、動(dòng)物科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;持有水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員、水生生物病害防治員等證書者優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗(yàn):3年以上漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),有工廠化養(yǎng)殖、循環(huán)水養(yǎng)殖(RAS)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;具備1年以上5人及以上養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),且有完整參與過養(yǎng)殖項(xiàng)目從籌備到量產(chǎn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
3.核心能力:
(1)熟悉養(yǎng)殖品類生長(zhǎng)特性與關(guān)鍵生產(chǎn)參數(shù)(如水溫、溶氧、pH值控制范圍),能通過數(shù)據(jù)判斷養(yǎng)殖狀態(tài),及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)策略;
(2)具備成本管控意識(shí),能通過優(yōu)化流程、減少損耗降低養(yǎng)殖成本;
(3)有良好的組織協(xié)調(diào)能力,能高效調(diào)度團(tuán)隊(duì)完成生產(chǎn)任務(wù),也能跨部門(技術(shù)保障部、加工部)對(duì)接需求;
(4)能適應(yīng)駐場(chǎng)工作(項(xiàng)目交付后需長(zhǎng)期在養(yǎng)殖基地辦公),抗壓能力強(qiáng),可應(yīng)對(duì)苗種應(yīng)急、疫病防控等突發(fā)情況。
4.職業(yè)素養(yǎng):責(zé)任心強(qiáng),細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求。
考核指標(biāo):
1.成魚產(chǎn)出總量(噸)衡量部門最直接的貢獻(xiàn)和價(jià)值。
2.飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)核心中的核心,直接決定最大的可變成本(飼料成本)。FCR=消耗飼料總重量/魚類總增重量。
3.特定生長(zhǎng)率(SGR)衡量魚類生長(zhǎng)速度,影響資金周轉(zhuǎn)效率。
4.累計(jì)成活率(%)從投苗到收獲的整體存活率,反映綜合管理水平。
5.產(chǎn)品合格率/規(guī)格達(dá)標(biāo)率達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品比例,影響銷售定價(jià)。
6.單位生產(chǎn)成本(元/公斤)生產(chǎn)每公斤魚所花費(fèi)的總成本,是綜合管理的最終財(cái)務(wù)體現(xiàn)。
7.飼料成本占比(%)飼料成本占總成本的比例,監(jiān)控最大的成本項(xiàng)。
8.生產(chǎn)計(jì)劃完成率(%)衡量生產(chǎn)執(zhí)行的嚴(yán)肅性和準(zhǔn)確性。

工作地點(diǎn)

西安雁塔區(qū)怡和·國(guó)際-A座

職位發(fā)布者

周女士/人事經(jīng)理

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