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1. 按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全；
2. 協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜制定；
3. 負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量；
4. 負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作；
5. 配合餐廳每日出餐后的打餐工作。