七叔公成立于2011年7月6日，是一家專注于“土豆小吃”現(xiàn)代化生產(chǎn),高品質(zhì)產(chǎn)品制造與銷售服務(wù)應(yīng)用的領(lǐng)軍企業(yè)。公司以“小土豆·大事業(yè)”為經(jīng)營(yíng)中心，打造成全球“土豆小吃研究院”；主要生產(chǎn)土豆類（鍋巴土豆、狼牙鍋巴土豆、月牙薯排、原切土豆片、土豆泥、芝士焗土豆泥）、米面類（手工糍粑、黃金手打糍粑、黃米涼糕、各種面點(diǎn)）、冷吃類（七小串、檸檬鳳爪）、酥肉、時(shí)蔬四拼、翠葉；目前產(chǎn)品主要聚焦餐飲渠道；中式快餐（粉/面/飯）、西式快餐（炸雞漢堡）、中餐、燒烤烤肉、火鍋等。