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崗位職責(zé)：
1. 管理和指導(dǎo)案板/明檔區(qū)域的工作，確保食品加工的效率和質(zhì)量
2. 負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行案板/明檔的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)
3. 監(jiān)督和培訓(xùn)案板/明檔員工，提升團(tuán)隊(duì)整體技能水平
4. 確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到嚴(yán)格執(zhí)行
5. 協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)管理
崗位要求：
1. 有一定的廚房管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉案板/明檔操作流程
2. 具備良好的溝通和組織協(xié)調(diào)能力
3. 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力
4. 具備基礎(chǔ)的食品安全和衛(wèi)生知識(shí)
薪資待遇：
底薪5000/月
全勤獎(jiǎng)200/月
超營(yíng)業(yè)額獎(jiǎng)金1000—3000
月度考核500/月
繳納職工醫(yī)保社保
月休3天、包吃包住
生日福利、節(jié)日福利
包三餐包住
直系親屬（婚假喪假生子）帶薪休假3天