職位描述
中餐廳 棋牌 咖啡
1。負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備工作,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2。檢查區(qū)域衛(wèi)生,并對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的地方安排人員整改
3。監(jiān)督員工遵守規(guī)章制度,并確保提供高質(zhì)量的服務(wù)
4。對(duì)餐臺(tái)的出菜速度和情況有所了解并及時(shí)催菜
5。處理樓面中發(fā)生的各種問題和客人投訴6。定期檢查,維保餐廳的物品
7。關(guān)注網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)情況并安排及時(shí)回復(fù)
8。檢查收市安全工作,確保關(guān)燈落鎖
9??偨Y(jié)當(dāng)日餐廳工作并匯報(bào)
10。做好每日營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù)記錄