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1.其中 ?至少2-3年? 的質(zhì)量團隊管理經(jīng)驗，擁有獨立負責工廠質(zhì)量體系運行的經(jīng)驗。 2.大專以上同等學歷。專業(yè)方向為：食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、微生物學、應用化學、分析化學等相關專業(yè)。同等學歷條件下，食品相關專業(yè)優(yōu)先。 3. 有?飲料行業(yè)?和知名大型飲料企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗者優(yōu)先 ?4..熟悉飲料常用原料（水、糖、果汁/濃縮汁、茶粉/濃縮液、乳粉、食品添加劑、香精香料、包材等）的特性、驗收標準及其質(zhì)量風險。 5.精通 ?ISO 9001? 質(zhì)量管理體系、?ISO 22000? 食品安全管理體系（或 ?FSSC 22000?）及 ?HACCP? 原理及應用。具備主導體系建立、運行、維護、內(nèi)審及應對外審的能力。 深度了解 ?GMP（良好操作規(guī)范）? 和 ?SSOP（衛(wèi)生標準操作程序）? 在飲料生產(chǎn)中的具體要求。 熟悉中國 ?GB 14881《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》? 及相關飲料產(chǎn)品的國家標準、行業(yè)標準。 6.深刻理解飲料生產(chǎn)的核心工藝流程及其關鍵控制點（CCPs）和質(zhì)量控制點（QCPs），微生物控制：精通飲料中常見微生物的來源及控制方法（尤其是熱殺菌效率驗證、CIP/SIP有效性、無菌環(huán)境控制等）、檢測及監(jiān)控計劃制定。 ?理化指標：? 熟悉飲料的關鍵理化指標（如糖度、酸度、pH值、CO?含量、濁度、色度、粘度等）及其檢測方法。特定工藝：? 對無菌冷灌裝、超潔凈灌裝、熱灌裝等關鍵工藝的質(zhì)量控制有深入理解和實際操作管理經(jīng)驗者優(yōu)先。