1. 協(xié)助西廚進(jìn)行食材準(zhǔn)備、加工、擺盤等基礎(chǔ)廚房操作。
2. 學(xué)習(xí)并執(zhí)行西餐烹飪標(biāo)準(zhǔn)流程，掌握常用西餐醬汁與烹調(diào)技法。
3. 維護(hù)廚房衛(wèi)生與安全，確保工作區(qū)域、設(shè)備、用具清潔整齊。
4. 協(xié)助管理食材庫存，做到分類存放、先進(jìn)先出。
5. 參與團(tuán)隊(duì)協(xié)作，完成餐前準(zhǔn)備、餐中支持與餐后整理工作。
6. 接受培訓(xùn)并逐步掌握西餐菜單結(jié)構(gòu)與出品標(biāo)準(zhǔn)。

任職要求：

1. 中?；蚋咧幸陨蠈W(xué)歷，餐飲、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 對西餐烹飪有濃厚興趣，具備基本廚房操作常識。
3. 責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
4. 具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間（含早班、晚班及周末）。
5. 持有健康證，了解食品安全與衛(wèi)生基本規(guī)范。