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崗位職責(zé)：
1．負(fù)責(zé)整個(gè)烘培店鋪前廳的日常運(yùn)營和管理工作，配合公司的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施。
2．負(fù)責(zé)做好烘焙食品的銷售記錄、盤點(diǎn)、賬目核對(duì)等工作，按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)工作。
3．負(fù)責(zé)門店設(shè)備管理工作，對(duì)設(shè)備運(yùn)作和安全情況進(jìn)行檢查，有問題要及時(shí)解決。
4．負(fù)責(zé)門店賬目管理工作，按照公司要求上報(bào)銷售報(bào)表，反饋市場信息。
5．店內(nèi)員工管理，店務(wù)規(guī)劃，執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)等工作。
6．監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
7．把握門店商品損耗尺度。
任職要求：
1．兩年以上烘焙店、面包店等連鎖行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2．具有較強(qiáng)的溝通能力及服務(wù)意識(shí)，有責(zé)任心。
3．身體健康，吃苦耐勞，形象氣質(zhì)良好。