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崗位職責(zé)：
1、協(xié)助廚師進行食材的初步處理，如清洗蔬菜、肉類、魚類等，去除雜質(zhì)并按要求分類存放；
2、協(xié)助廚師進行食材的切配，如切塊、切絲、切片等，確保符合烹飪要求；
3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的日常清潔，包括地面、臺面、廚具、餐具的清洗和擦拭，保持廚房干凈整潔。
4、及時清理廚房垃圾，分類處理并按時清運，避免垃圾堆積產(chǎn)生異味。
5、負(fù)責(zé)廚具、餐具的整理、擺放和保管，確保使用時方便取用，損壞或缺失時及時上報。
任職要求：
工作經(jīng)驗：有過公司廚雜工工作者優(yōu)先。
年齡要求：50歲以內(nèi)：1、身體健康，能吃苦耐勞；2、踏實勤快。
崗位素質(zhì)： 1.重視個人衛(wèi)生及愛護公司物品，愛干凈愛整齊，愿意主動溝通交流；2.注重人具穿帶形象，大方得體、待人禮貌。
個人素質(zhì)： 1.誠實守信、責(zé)任心強； 3.敬業(yè)、細(xì)致、耐心，心態(tài)好。