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崗位職責：
1、統(tǒng)籌門店日常運營，包括但不限于貨品安排、員工培訓等工作；
2、負責門店烘焙類及甜品出品制作；
3、監(jiān)控店員出品及操作規(guī)范；
4、負責門店人員排班及管理工作；
5、落實營銷活動，分析經營數(shù)據(jù)提升門店業(yè)績。
崗位要求：
1、1-3年以上連鎖烘焙門店管理經驗；
2、熟悉人員管理、成本控制及服務標準；
3、具備應急處理能力和客戶溝通技巧。
無連鎖品牌烘焙店長經驗勿擾！