池州市山中俏食品有限公司
招聘餐飲/生鮮/熟食連鎖餐飲運營總監(jiān)

池州市山中俏食品有限公司主營臘味、腌肉制品，現(xiàn)布局連鎖餐飲板塊，誠聘餐飲/生鮮/熟食連鎖餐飲運營總監(jiān)1名，引領(lǐng)品牌連鎖業(yè)務(wù)高效發(fā)展！

崗位基本要求

1.年齡：28-35周歲，具備敏銳的市場洞察力和連鎖餐飲運營思維
2.經(jīng)驗：5年以上餐飲、生鮮或熟食連鎖品牌運營管理經(jīng)驗，熟悉門店選址、標(biāo)準(zhǔn)化運營、供應(yīng)鏈協(xié)同等全流程；有臘味、預(yù)制菜相關(guān)連鎖品牌經(jīng)驗者優(yōu)先
3.能力：精通連鎖門店的日常運營、團(tuán)隊管理、成本控制及客戶體驗優(yōu)化；具備優(yōu)秀的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力，能統(tǒng)籌前端門店與后端供應(yīng)鏈、研發(fā)等部門協(xié)同運作
4.素養(yǎng)：抗壓能力強(qiáng)，敢于創(chuàng)新，能根據(jù)市場變化快速調(diào)整運營策略；認(rèn)同公司品牌理念，具備強(qiáng)烈的目標(biāo)感和責(zé)任心

崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)連鎖餐飲門店的整體運營規(guī)劃，制定標(biāo)準(zhǔn)化運營流程（SOP）、服務(wù)規(guī)范及考核體系，提升門店運營效率和盈利能力
2.統(tǒng)籌門店選址、裝修籌備、人員招聘培訓(xùn)及開業(yè)落地工作，確保新店順利啟動并快速步入正軌
3.優(yōu)化門店供應(yīng)鏈管理，對接公司臘味、熟食產(chǎn)品供應(yīng)，保障食材品質(zhì)穩(wěn)定、配送高效，降低運營成本
4.跟蹤門店經(jīng)營數(shù)據(jù)（營業(yè)額、客單價、復(fù)購率等），分析運營問題并制定改進(jìn)方案，推動門店業(yè)績持續(xù)增長
5.負(fù)責(zé)品牌連鎖業(yè)務(wù)的市場推廣與客戶維護(hù)，提升品牌在餐飲渠道的知名度和美譽(yù)度

薪資福利

1.薪資結(jié)構(gòu)：基本薪資+績效獎金+門店業(yè)績分紅，綜合年薪面議，上不封頂
2.福利保障：五險、帶薪年假、出差補(bǔ)貼、節(jié)日福利、員工餐補(bǔ)、產(chǎn)品內(nèi)購福利
3.職業(yè)發(fā)展：清晰的晉升通道，支持參與行業(yè)高端培訓(xùn)及連鎖餐飲峰會，助力個人能力進(jìn)階

應(yīng)聘方式
1.簡歷投遞郵箱：[****************]
2.郵件主題命名格式：連鎖運營總監(jiān)應(yīng)聘-姓名-聯(lián)系電話
3.咨詢電話：[***********王]
4.工作地點：安徽省池州市青陽縣

池州市山中俏食品有限公司期待資深運營人才加入，與我們攜手打造臘味熟食連鎖餐飲標(biāo)桿品牌！