崗位職責:
1、按照標準、制度要求,對采購的生豬查驗證件,接收檢驗,生豬質量檢驗,對車間使用的原輔包裝材料質量情況、生產(chǎn)質量管理情況、工藝執(zhí)行、衛(wèi)生消毒等落實情況監(jiān)督驗證,并按照標準對生產(chǎn)產(chǎn)品進行檢驗;
2、對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不合格品進行判定、標識,并按照標準對不合格品出具處置意見;
3、對生產(chǎn)過程質量問題的整改措施及整改效果進行驗證;
4、對產(chǎn)品的倉儲管理進行檢驗,對裝運車輛的車況和衛(wèi)生情況進行監(jiān)督檢驗;
5、完成領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、3-5年生鮮/食品行業(yè)品控經(jīng)驗。
2、2年以上品控主管或同等崗位經(jīng)驗。
3、有大型連鎖生鮮企業(yè)背景者優(yōu)先。