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微生物發(fā)酵研發(fā)助理
1. **菌種管理**
- 協(xié)助開(kāi)展微生物菌種的篩選、保藏、復(fù)壯及性能評(píng)價(jià)工作；
- 負(fù)責(zé)菌種庫(kù)的日常維護(hù)（如傳代、鑒定、活性檢測(cè)等），確保菌種穩(wěn)定性；
- 進(jìn)行菌種優(yōu)化實(shí)驗(yàn)（如誘變、馴化等），并記錄分析數(shù)據(jù)。
2. **固態(tài)發(fā)酵小試實(shí)驗(yàn)**
- 根據(jù)研發(fā)計(jì)劃，獨(dú)立完成固態(tài)發(fā)酵小試實(shí)驗(yàn)（培養(yǎng)基配制、滅菌、接種、過(guò)程參數(shù)監(jiān)控等）；
- 優(yōu)化發(fā)酵工藝參數(shù)（溫度、濕度、pH、通風(fēng)量等），協(xié)助解決發(fā)酵過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題；
- 對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行初步檢測(cè)（如生物量、酶活、代謝產(chǎn)物等），整理實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
3. **數(shù)據(jù)分析與支持**
- 協(xié)助技術(shù)總監(jiān)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，撰寫(xiě)階段性研發(fā)報(bào)告；
- 維護(hù)實(shí)驗(yàn)記錄和數(shù)據(jù)庫(kù)，確保數(shù)據(jù)可追溯性。
4. **實(shí)驗(yàn)室管理**
- 負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室儀器（如發(fā)酵罐、滅菌鍋、pH計(jì)等）的日常維護(hù)與校準(zhǔn)；
- 管理實(shí)驗(yàn)耗材與試劑的采購(gòu)、庫(kù)存及安全使用。
5. **跨部門(mén)協(xié)作**
- 配合中試或生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行工藝放大驗(yàn)證；
- 參與技術(shù)文檔的編寫(xiě)（如SOP、專(zhuān)利申報(bào)材料等）。