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崗位職責：
1、業(yè)務運營管理
（1）主導飲品研發(fā)與標準化操作，確保產品品質穩(wěn)定，根據季節(jié)和顧客需求調整配方（如中藥茶飲、果茶等），提供健康飲品服務。
（2）管理飲品庫存及設備維護，優(yōu)化供應鏈流程，降低損耗率。
（3）策劃文創(chuàng)產品陳列方案，結合文化主題設計特色展示區(qū)，提升顧客體驗與購買轉化率。
（4）分析市場趨勢與消費者偏好，聯(lián)動IP資源開發(fā)新品，制定差異化銷售策略。
2、團隊與銷售管理
（1）制定月度銷售目標并分解至團隊，監(jiān)督執(zhí)行進度，通過數(shù)據報表分析優(yōu)化策略（如庫存周轉率、滯銷品處理）。
（2）負責員工招聘、培訓及績效考核，定期組織產品知識、銷售技巧及營銷培訓。
3、顧客服務與品牌形象
（1）處理客訴與突發(fā)事件，維護品牌口碑，建立會員檔案并推動客戶回訪機制。
（2）確保門店環(huán)境整潔安全，執(zhí)行消防、防盜等規(guī)范，營造符合品牌調性的空間氛圍。
4、跨部門協(xié)作
（1）對接供應鏈、設計及營銷部門，協(xié)調促銷活動落地（如節(jié)假日主題營銷），并評估活動效果
5、其他要求
（1）具備直播、短視頻營銷能力優(yōu)先。
任職要求：
1、基本條件
（1）學歷：大專及以上，市場營銷、食品科學、藝術設計等相關專業(yè)優(yōu)先。
（2）經驗：1年以上連鎖餐飲或文創(chuàng)零售管理經驗，兼具飲品研發(fā)或文化產品運營經驗者優(yōu)先。
2、核心能力
（1）專業(yè)技能：熟悉飲品制作流程（如茶飲沖泡、設備操作）及文創(chuàng)產品生命周期管理；熟練使用Excel等工具進行數(shù)據分析。
（2）管理能力：具備團隊激勵與跨部門溝通能力，能制定標準化運營流程并推動執(zhí)行。
（3）市場敏銳度：對年輕消費群體偏好有洞察力，能快速響應市場變化并調整策略。
3、個人素質
（1）形象氣質佳，服務意識強，溝通能力強，適應快節(jié)奏工作環(huán)境，抗壓能力突出。
（2）熱愛文化創(chuàng)意行業(yè)，對茶文化、地域IP等有濃厚興趣，具備創(chuàng)新思維。
4、可適應彈性排班制，周末及節(jié)假日需輪班（文創(chuàng)活動高峰期可調整），可短期出差。
5、上述能力突出的哈密伊州區(qū)外人員，公司可提供住宿或定期探親差旅補貼。