崗位職責
1. 守護咖啡品質(zhì):穩(wěn)定出品高品質(zhì)現(xiàn)磨咖啡及創(chuàng)意飲品
2. 創(chuàng)造更高咖啡體驗:給用戶一個高效、快捷、有品質(zhì)的咖啡點單體驗
3. 團隊協(xié)作者:協(xié)助完成每日開閉店工作,參與盤點和物料申購
關鍵動作:
1、熟練操作全自動咖啡機、小冰箱、制冰機等設備,穩(wěn)定出品高品質(zhì)現(xiàn)磨咖啡及創(chuàng)意飲品
2、維護店內(nèi)環(huán)境整潔、舒適,包括工作區(qū)、客座區(qū)及器具的清潔整理。
3、嚴格遵循配方與標準流程,確保每一杯產(chǎn)品的風味與顏#值始終如一
4、協(xié)助完成每日開閉店工作,參與盤點和物料申購
5、積極學習咖啡文化知識,能與顧客進行友好互動,分享咖啡故事。
6、主動、熱情地為顧客提供點單推薦與咨詢服務,創(chuàng)造超出預期的服務體驗
7、與團隊成員高效配合,在高峰期保持出餐速度與秩序
8、積極參與新品研發(fā)與內(nèi)部培訓,提出優(yōu)化建議
崗位基本需求
1、年齡28及以下, 大專以上學歷,形#象較好
2、熱愛咖啡行業(yè),具有良好的服務意識和顧客導向思維
3、學習能力強,有責任心,能適應早晚輪#班及快節(jié)奏工作
4、良好的溝通表達能力及團隊合作精神。(如歷史在瑞幸、奈雪、星巴克等咖啡飲品行業(yè)工作過優(yōu)先)
5、有較強的學習能力,具備帶教及商務溝通能力;
6、具備基礎拉花技能,對咖啡產(chǎn)區(qū)、烘焙、沖煮有基本了解
7、有責任心,愛干凈,認真嚴謹、有較好的溝通表達能力
8、穩(wěn)定、工作生活平衡
9、穩(wěn)中求進