崗位職責(zé)簡(jiǎn)述：
1. 咖啡制作：熟練掌握各種咖啡的制作方法和技巧，包括意式及手沖，熟練掌握至少一種以上拉花圖形，確保出品的咖啡品質(zhì)穩(wěn)定、符合店面出品要求。
2. 熟悉網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)模式，愛好并擅長(zhǎng)拍照、視頻，社交平臺(tái)運(yùn)維。
3. 負(fù)責(zé)店內(nèi)顧客指引、送餐、清理桌面、續(xù)杯等，確?？腿藫碛惺孢m的體驗(yàn)。
4. 原材料管理：負(fù)責(zé)咖啡豆、牛奶、糖漿等原材料的驗(yàn)收、儲(chǔ)存、盤點(diǎn)和管理，確保原材料的新鮮度和充足性。
5. 設(shè)備維護(hù)：定期清潔和保養(yǎng)咖啡設(shè)備，如咖啡機(jī)、磨豆機(jī)等，保證設(shè)備的正常運(yùn)行和良好狀態(tài)。
6. 顧客服務(wù)：熱情、友好地接待顧客，根據(jù)顧客需求推薦合適的咖啡飲品，解答顧客關(guān)于咖啡的疑問。
7.衛(wèi)生保持：維持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，包括吧臺(tái)、桌椅等，營(yíng)造干凈整潔的環(huán)境。
8. 庫(kù)存管理：監(jiān)控原材料和消耗品的庫(kù)存情況，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充或申請(qǐng)采購(gòu)。
9. 活動(dòng)配合：配合店鋪的營(yíng)銷活動(dòng)，如咖啡品鑒會(huì)、促銷活動(dòng)等。
10. 技能提升：不斷提升自己的咖啡制作技能和相關(guān)知識(shí)，參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
11. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：與同事有效溝通和協(xié)作，共同完成店鋪的工作任務(wù)和目標(biāo)。
12.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1.?？萍耙陨蠈W(xué)歷，酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)等專業(yè)優(yōu)先。
2.人品端正，形象氣質(zhì)好，性格開朗且具親和力，具備主觀能動(dòng)性及持續(xù)學(xué)習(xí)能力。
3.有健康證，無不良嗜好，熱愛咖啡行業(yè)，有在行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展意愿。
4.能與團(tuán)隊(duì)高效配合、嚴(yán)格執(zhí)行店面工作標(biāo)準(zhǔn)。