食品研發(fā)及應(yīng)用師（中餐調(diào)料、醬料開發(fā)）

1-1.5萬

達州通川區(qū)
5-10年
中專/中技
全職
招1人

職位描述

調(diào)味品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)餐調(diào)川調(diào)5年以上經(jīng)驗工資面議

職位描述
一、崗位職麥
1.根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃要求，組織和開展各項新品的研發(fā)工作;
2.按照公司對研發(fā)工作任務(wù)的要求,規(guī)劃產(chǎn)品架構(gòu)及新品研發(fā)方向,制定研發(fā)年度新產(chǎn)品開發(fā)等工作計劃并負責實施落實
3.負麥做好內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)，確保產(chǎn)品符合市場需求

4.對公司現(xiàn)有產(chǎn)品進行技術(shù)改良，細分并豐富產(chǎn)品線，提升現(xiàn)有產(chǎn)品竟爭力；

5.組織新產(chǎn)品的中試及基他測試;

6.收集市場的技術(shù)資料及產(chǎn)品動向；

7.遵守并進行部門的保密制度管理;(為防止配方及工藝的泄露，必須讓部門成員懂得保密制度的重要性)。

二、任職要求:
1、5年以上餐飲調(diào)味品、理復(fù)合調(diào)味品行業(yè)研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗，食品工程、食品研發(fā)、廚師專業(yè)等中專及以上學(xué)歷，有中餐調(diào)料、醬料研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
2、熟悉國家相關(guān)標準和法律法規(guī),對產(chǎn)品的研發(fā)流程、生產(chǎn)流程、工藝要求，設(shè)備，包裝，儲存和貨架期考察都有一定了解，能進行多品類開發(fā);

3、對美食有較高的追求，視野開闊有較多的信息資源，味覺靈敏對產(chǎn)品研發(fā)有熱忱和創(chuàng)新意識

4、具備較好的團隊協(xié)作和刻苦鉆研精神，抗壓能力強。

三、待遇：

1.薪資面議（綜合薪資1萬+）

2.購買五險

3.包吃包住

4.節(jié)日福利

5.月休四天

6.法定節(jié)假日