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更新于 今天

健康糖應(yīng)用技術(shù)工程師

1-1.5萬(wàn)
  • 天津東麗區(qū)
  • 3-5年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

功能食品食品添加劑技術(shù)研發(fā)技術(shù)支持
崗位職責(zé):
1.應(yīng)用研究:深入開(kāi)展健康糖原料在各類(lèi)食品(如飲料、烘焙、糖果、乳制品等)中的應(yīng)用研究,包括原料特性分析、口味測(cè)試、配方優(yōu)化、工藝適配性測(cè)試等,形成可落地的應(yīng)用方案。
2.產(chǎn)品規(guī)劃:規(guī)劃公司產(chǎn)品方案,形成具備批量生產(chǎn)可行性的產(chǎn)品方案。
3.客戶技術(shù)服務(wù):作為技術(shù)橋梁,為銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和客戶提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和支持,包括解答客戶在原料應(yīng)用中的工藝適配性、口感調(diào)整等問(wèn)題
4.市場(chǎng)反饋收集與分析:及時(shí)收集客戶對(duì)健康糖原料的使用反饋及市場(chǎng)需求信息,結(jié)合行業(yè)趨勢(shì),為公司的產(chǎn)品研發(fā)和優(yōu)化提供數(shù)據(jù)支持。
5.技術(shù)文檔撰寫(xiě):負(fù)責(zé)編寫(xiě)產(chǎn)品應(yīng)用手冊(cè)、技術(shù)方案、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、專(zhuān)利等專(zhuān)業(yè)文檔,確保技術(shù)信息的準(zhǔn)確傳遞。
6.跨部門(mén)協(xié)作:與研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等部門(mén)緊密協(xié)作,推動(dòng)健康糖原料的應(yīng)用推廣和市場(chǎng)拓展。

任職要求
1.學(xué)歷與專(zhuān)業(yè):碩士學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、食品加工技術(shù)等相關(guān)食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè),具備扎實(shí)的食品專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)。(有3年以上的研發(fā)或技術(shù)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),從事糖、食品添加劑行業(yè)優(yōu)先考慮)
2.知識(shí)儲(chǔ)備:熟悉基本的食品加工專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解食品生產(chǎn)工藝流程、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、國(guó)標(biāo)應(yīng)用規(guī)范等。
3.技能要求:具備良好的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作能力,能夠獨(dú)立完成原料應(yīng)用實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析;擁有較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力和問(wèn)題解決能力,能高效對(duì)接客戶需求。具備數(shù)據(jù)分析和報(bào)告撰寫(xiě)能力,熟練運(yùn)用Office及統(tǒng)計(jì)分析軟件
4.素質(zhì)素養(yǎng):工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神,對(duì)市場(chǎng)新品有一定敏感度,對(duì)健康食品行業(yè)有濃厚興趣,愿意投身于健康糖原料的應(yīng)用研究與推廣。

工作地點(diǎn)

天津市-東麗區(qū)-中環(huán)西路86號(hào)

職位發(fā)布者

馬女士/人事

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo天津怡和生物科技有限責(zé)任公司
天津怡和生物科技有限責(zé)任公司(簡(jiǎn)稱“怡和生物”),成立于2023年7月27日,注冊(cè)地位于天津自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)(空港經(jīng)濟(jì)區(qū))。怡和生物定位于合成生物技術(shù)領(lǐng)域的高新技術(shù)企業(yè),是天津市瞪羚企業(yè)。自成立以來(lái),公司始終以“促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新、服務(wù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康”為使命,整合全球優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新資源,深耕天然健康糖賽道,致力于成長(zhǎng)為全球健康食品領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)。依托強(qiáng)大的資源背景與專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),怡和生物股東陣容涵蓋合成生物領(lǐng)域龍頭上市企業(yè)、生物制造產(chǎn)業(yè)頭部基金及健康糖核心技術(shù)團(tuán)隊(duì),為公司發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐;核心團(tuán)隊(duì)成員均來(lái)自中國(guó)科學(xué)院、東京大學(xué)、天津大學(xué)等頂尖科研院校,及國(guó)內(nèi)大型生物制造企業(yè),兼具深厚的技術(shù)研發(fā)功底與成熟的產(chǎn)業(yè)落地經(jīng)驗(yàn)。作為天然健康糖領(lǐng)域的深耕者,公司以“研發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用推廣”為核心業(yè)務(wù)閉環(huán),聚焦生物制造技術(shù)創(chuàng)新,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)低熱量、低血糖負(fù)荷的健康糖產(chǎn)品。通過(guò)替代蔗糖、果葡糖漿等傳統(tǒng)高熱量糖類(lèi)及普通甜味劑,為食品、飲料、醫(yī)藥等多領(lǐng)域提供健康解決方案,助力全民實(shí)現(xiàn)“甜而不負(fù)擔(dān)”的健康生活方式。
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