1.嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制中所需履行的安全職責(zé)，貫徹安全方針，遵守安全規(guī)程，確保個(gè)人行為符合安全要求：執(zhí)遵環(huán)境政策，執(zhí)行化學(xué)品管理、污水管理和副產(chǎn)品廢棄物管理規(guī)定，保護(hù)環(huán)境；遵守國(guó)家食品安全法等法律法規(guī)，執(zhí)行質(zhì)量和危害性分析關(guān)鍵性控制點(diǎn)（HACCP）標(biāo)準(zhǔn)，杜絕質(zhì)量事件發(fā)生；執(zhí)行發(fā)酵崗位食品安全相關(guān)規(guī)定；
2.安全環(huán)境管理：1）. 遵守新安法的要求，有違法按照相關(guān)法律法規(guī)落實(shí)處理；遵守公司安全規(guī)程，熟知安全相關(guān)SOP。2）.跟蹤在線質(zhì)控設(shè)備的維護(hù)狀況，確保設(shè)備功能的正常穩(wěn)定 3）.確保生產(chǎn)工工藝符合環(huán)境安全的法律要求 化學(xué)品的引進(jìn)符合安全環(huán)境管理流程
3.質(zhì)量?jī)?nèi)務(wù)管理：遵守國(guó)家食品安全等法律法規(guī)，落實(shí)本區(qū)域GMP規(guī)定和PRP標(biāo)準(zhǔn)，組織本區(qū)域員工進(jìn)行崗位危害分析并識(shí)別關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）；熟知本區(qū)域所有質(zhì)量控制點(diǎn)及這些控制點(diǎn)的技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量規(guī)則，執(zhí)行本區(qū)域的清潔計(jì)劃；杜絕質(zhì)量事件發(fā)生；執(zhí)行崗位質(zhì)量檢查清單；進(jìn)行本班組物料的版本確認(rèn)、數(shù)量交接、質(zhì)量檢查，處理本班組運(yùn)行過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的材料的質(zhì)量問(wèn)題；對(duì)本區(qū)域的質(zhì)量KPI負(fù)責(zé)；
4.自主維護(hù)：熟悉各個(gè)質(zhì)控設(shè)備的工藝流程，工藝關(guān)鍵控制性的執(zhí)行，制定質(zhì)量與FAO工作的結(jié)合任務(wù)并且實(shí)施
5. 跟蹤包裝浸出物損失、包裝微生物指數(shù)以及質(zhì)量效率，制定行動(dòng)計(jì)劃，確保目標(biāo)達(dá)標(biāo)；
6.確保部門符合安全法律法規(guī)要求；執(zhí)行工藝工程師MCL清單；
7.負(fù)責(zé)包裝部流程圖、危害分析、HACCP計(jì)劃的制定.協(xié)助部門負(fù)責(zé)人開展包裝車間的食品安全管理體系日常運(yùn)行工作，參與CCP點(diǎn)的驗(yàn)證.參與對(duì)新設(shè)備/新工藝/安裝的要求及潛在的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
8. 運(yùn)行效率：1）.進(jìn)行每日的質(zhì)量過(guò)程檢查 2）.對(duì)質(zhì)量方面的管理進(jìn)行周期性審計(jì) 3）.對(duì)問(wèn)題進(jìn)行有效分析并且與維護(hù)共同形成改善計(jì)劃實(shí)施和跟蹤結(jié)果 4）.制定有效的工藝，設(shè)備工藝衛(wèi)生，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)完成內(nèi)部的各項(xiàng)消耗指標(biāo)
通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，消除技能差距，提高自身專業(yè)技能，同時(shí)積極分享自己的成功經(jīng)驗(yàn)，與團(tuán)隊(duì)一起進(jìn)步；
9.根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求提交現(xiàn)場(chǎng)工作指令，以最優(yōu)的維護(hù)成本為包裝部提供儀器檢定服務(wù)，消除和預(yù)防對(duì)質(zhì)量產(chǎn)生不良影響的設(shè)備因素。
根據(jù)SLA和RACI，及時(shí)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
10.配合QA進(jìn)行QS認(rèn)證

任職資格：

1、專業(yè)知識(shí)：

1) 一定的計(jì)算機(jī)操作知識(shí)；
2) 較全面的啤酒釀造及包裝生產(chǎn)知識(shí)；
3) 一定的數(shù)學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)，化學(xué)和包裝機(jī)械知識(shí)；
4) 有相關(guān)包裝材料的標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)等方面知識(shí)

2、工作經(jīng)驗(yàn)：

1） 從事啤酒包裝工藝工作2年以上；
2) 從事包裝部基層管理工作3-6個(gè)月，包裝質(zhì)量管理工作1-2年；
3) 有相關(guān)包裝材料、儀器校準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)等知識(shí)。

3、工作技能：

1) 具備領(lǐng)導(dǎo)力；溝通能力和激勵(lì)能力；
2) 具備的判斷能力、分析能力和解決問(wèn)題能力；
3) 能傾聽、說(shuō)服、談判、實(shí)施能力；
4) 較強(qiáng)的責(zé)任感，在關(guān)鍵時(shí)候能臨陣不亂并迅速?zèng)Q斷；
5) 很好的敬業(yè)精神和主人翁意識(shí)，能承受較強(qiáng)的工作壓力；
6) 具備的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、與他人的合作能力和協(xié)調(diào)能力；
7) 擁有執(zhí)行力，誠(chéng)信踏實(shí)地、對(duì)成果永不滿足，不斷挑戰(zhàn)自己
8) 很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，不斷接受新事物，熟練運(yùn)用各種現(xiàn)代化設(shè)備（不限于電腦和電子通訊設(shè)備）

4、其他：貫徹新安法&安全方針，遵守安全規(guī)程，確保個(gè)人行為符合安全要求；執(zhí)行安全屬地管理政策