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1. 教育背景 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物工程、釀酒工程、微生物學(xué)、質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。有大型啤酒集團(tuán)品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)者可放寬至大專學(xué)歷。 2. 工作經(jīng)驗(yàn) 8年以上啤酒或飲料行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。熟悉十萬噸級(jí)及以上規(guī)模啤酒廠的生產(chǎn)流程、工藝及品控關(guān)鍵點(diǎn)。 3. 核心能力 精通啤酒生產(chǎn)全流程質(zhì)量控制。熟練掌握理化發(fā)現(xiàn)/微生物檢測/酵母擴(kuò)培。能主導(dǎo)質(zhì)量異常分析并提出改進(jìn)方案。能主導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā)。統(tǒng)籌品管部日常工作，包括實(shí)驗(yàn)室管理、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、供應(yīng)商質(zhì)量審核等。協(xié)調(diào)生產(chǎn)、技術(shù)、采購等部門推動(dòng)質(zhì)量改善項(xiàng)目（如一次合格率提升、投訴率降低）。 4. 其他要求 抗壓能力強(qiáng)，能應(yīng)對(duì)緊急質(zhì)量事故處理。