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1到3年餐飲店長經(jīng)驗 線上平臺運營 員工培訓 崗位職責: 1、全面負責門店管理及運作，完成總公司下達的門店經(jīng)營指標; 2、維持良好顧客服務水平，為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)、超值的顧客服務; 3、為顧客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的用餐環(huán)境; 4、嚴格控制門店的損耗率，合理控制人工成本、營運成本，堅決貫徹“低成本”的經(jīng)營策略; 5、進行庫存管理，保證充足的貨品，準確的庫存及訂單的及時準確下發(fā)，維護系統(tǒng)庫存的正確性，維持商品的續(xù)訂量，保證產(chǎn)品不斷貨; 6、負責員工業(yè)績考評和審批工作，并在授權范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動、任免等，包括對管理人員的選拔和考核; 7、對門店的產(chǎn)品質(zhì)量嚴格進行把控。任職要求: 1、年齡28-35歲，大專及以上學歷; 2、具備5年以上連鎖中餐品牌店長工作經(jīng)驗，火鍋鐵鍋燉優(yōu)先考慮; 3、具備良好的溝通能力，數(shù)據(jù)分析能力，團隊帶領和培養(yǎng)能力; 4、熟悉掌握Excel，PPT等辦公軟件。