崗位職責(zé):
一、戰(zhàn)略管理與整體運(yùn)營
1.制定房務(wù)戰(zhàn)略:統(tǒng)籌前廳部、客房部、洗衣、健身中心(如有)的年度預(yù)算、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程,確保與酒店整體目標(biāo)一致;
2.數(shù)據(jù)分析決策:監(jiān)控關(guān)鍵指標(biāo)(如入住率、平均房價(jià)、GOP、賓客滿意度、員工流失率);
3.根據(jù)集團(tuán)品牌標(biāo)準(zhǔn),制定并更新服務(wù)規(guī)范(如VIP接待流程、客房清潔SOP:監(jiān)督禮賓、接待、總機(jī)預(yù)定服務(wù)質(zhì)量,確保從預(yù)訂到離店的流暢體驗(yàn)(如快速入住/退房、個(gè)性化需求響應(yīng))。
二、清潔與維護(hù):
1.確??头壳鍧嵭剩ㄈ?0分鐘搶房標(biāo)準(zhǔn))、布草管理(損耗率≤3%)、客用品成本控制;
2.深度保養(yǎng):制定周期性計(jì)劃(如地毯清洗、窗簾除塵、家具打蠟),延長設(shè)施壽命;
三、組織架構(gòu):優(yōu)化部門編制及工作職責(zé),合理排班。
任職要求:
1.45周歲以下,酒店管理、旅游管理大專及以上學(xué)歷,持有相關(guān)認(rèn)證;
2.具有同檔次酒店房務(wù)部管理工作2年以上經(jīng)驗(yàn);
3.熟練操作酒店P(guān)MS酒店管理系統(tǒng),精通客房成本核算(如單房消耗品成本≤XX元);
4.語言能力:流利英語。