職位描述
包吃包住八小時(shí)工作制五險(xiǎn)免費(fèi)工裝宿舍有空調(diào)成本控制餐廳炒煮中餐廚師帶薪培訓(xùn)
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)餐廳前期的的后廚設(shè)備設(shè)施布局、菜品定位、菜單設(shè)計(jì)、人員招聘等工作;
2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的整體后廚管理工作:
3負(fù)責(zé)控制成本，與餐廳經(jīng)理合作運(yùn)營(yíng)餐廳。
能力經(jīng)驗(yàn)要求:
1、有5年以上的大型快餐、食堂、中餐廳的廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn);
2、對(duì)家常菜、北方菜，融合菜為主
工作地點(diǎn)
河北省廊坊市三河市燕郊鎮(zhèn)迎賓路17號(hào)院夏威夷藍(lán)灣食堂
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