1. 茶藝空間運(yùn)營與管理:
負(fù)責(zé)茶室、茶舍或景區(qū)內(nèi)茶藝體驗(yàn)點(diǎn)的日常運(yùn)營管理,確保環(huán)境整潔、氛圍雅致、符合文旅項(xiàng)目調(diào)性。
制定并優(yōu)化茶藝服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程(SOP),包括迎賓、沖泡、奉茶、解說、送客等環(huán)節(jié),確保服務(wù)品質(zhì)。
管理茶藝空間的物料、設(shè)備及器皿,定期盤點(diǎn)和維護(hù),確保其完好與美觀。
2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn):
招募、培訓(xùn)和管理茶藝師團(tuán)隊(duì),定期進(jìn)行專業(yè)技能(茶葉知識(shí)、沖泡技法、茶席布置)和服務(wù)禮儀培訓(xùn)。
編排和管理茶藝表演節(jié)目,將當(dāng)?shù)匚幕?、歷史故事與茶藝表演相結(jié)合,增強(qiáng)觀賞性和文化內(nèi)涵。
負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的排班、考勤和績效考核,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和專業(yè)素養(yǎng)。
3. 產(chǎn)品管理與開發(fā):
與采購部門協(xié)作,負(fù)責(zé)茶葉及相關(guān)產(chǎn)品的選品、采購和質(zhì)量把控,建立穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系。
深度挖掘本地茶文化資源,參與開發(fā)具有當(dāng)?shù)靥厣臀幕适碌奈穆貌枭唐罚ㄈ缣厣瓒Y、文創(chuàng)茶器、茶點(diǎn)等)。
管理茶葉及商品庫存,控制成本,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),制定合理的定價(jià)策略。
4. 茶文化體驗(yàn)與活動(dòng)策劃:
策劃并執(zhí)行面向游客的深度茶文化體驗(yàn)活動(dòng),如主題茶會(huì)、制茶體驗(yàn)、茶道研學(xué)、親子茶藝等,增加游客參與度和停留時(shí)間。
將茶藝與文旅項(xiàng)目內(nèi)的其他業(yè)態(tài)(如民宿、餐飲、非遺手作)相結(jié)合,設(shè)計(jì)跨領(lǐng)域的文化體驗(yàn)套餐。
擔(dān)任茶文化講師,為游客講解茶歷史、茶分類、茶風(fēng)俗等知識(shí),提升服務(wù)的文化附加值。
5. 銷售與客戶關(guān)系:
負(fù)責(zé)茶藝空間及茶商品的銷售工作,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售指標(biāo)。
維護(hù)重要客戶關(guān)系,開發(fā)企業(yè)客戶、旅行社團(tuán)隊(duì)等團(tuán)體業(yè)務(wù)。
收集和分析客戶反饋,不斷優(yōu)化體驗(yàn)和服務(wù),提升客戶滿意度和復(fù)購率。
6. 文化品牌傳播:
作為項(xiàng)目茶文化的代表,參與線上線下品牌宣傳活動(dòng),如拍攝短視頻、舉辦直播、參與市集等,擴(kuò)大影響力。
確保所有服務(wù)與活動(dòng)準(zhǔn)確、正向地傳播中國茶文化,貼合文旅項(xiàng)目的整體品牌定位。
任職要求:
大專及以上學(xué)歷,茶學(xué)、旅游管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
持有國家認(rèn)可的高級(jí)茶藝師或評(píng)茶員資格證書。
3年以上茶藝行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),至少1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn),有文旅行業(yè)或高端服務(wù)行業(yè)背景者尤佳。