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崗位職責(zé)
1、全面負責(zé)門店的運營管理工作，為提供給顧客符合公司質(zhì)量要求的產(chǎn)品、服務(wù)和環(huán)境；
2、完成公司制定的月度營業(yè)額指標(biāo)；
3、執(zhí)行總部的工作指示以及公司的各項規(guī)章制度和本店的工作計劃；
4、對門店人員的培訓(xùn)及儀容儀表做檢查，抽查店內(nèi)前廳和后廚餐前準(zhǔn)備情況；
5、做好門店內(nèi)外部公共關(guān)系，善于聽取不同意見，調(diào)動門店員工積極性；
6、盡可能了解客人的用餐意見，接受客人的投訴并盡力解決；
7、參加經(jīng)營例會，分析各店存在問題，定期組織店內(nèi)管理層召開管理會議；
8、認真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等各個環(huán)節(jié)工作，責(zé)任到人，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。
任職要求：
1、5年以上管理工作經(jīng)驗，具有較強的店務(wù)管理經(jīng)驗；
2、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；
3、精通團隊管理、客戶管理，熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行。
具體依據(jù)門店位置派店，工作范圍在呼市。