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更新于 12月5日
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咖啡師

3000-5000元
  • 貴陽觀山湖區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

美式咖啡花式咖啡手沖咖啡咖啡店
崗位職責：
（1）接待顧客，點單、結(jié)賬，處理各項銷售操作。
（2）了解咖啡豆產(chǎn)地、烘焙及萃取知識，向顧客推薦產(chǎn)品。
（3）制作咖啡、茶飲等飲品，保證口味和品質(zhì)一致。
（4）咖啡機、磨豆機等設(shè)備設(shè)備基礎(chǔ)清潔維護。
（5）保持工作區(qū)域及大廳清潔，遵守食品安全標準。
（6）協(xié)助研發(fā)季節(jié)性特調(diào)飲品，測試新配方。
（7）組織開展社群活動，在社交媒體發(fā)帖宣傳推廣。
（8）補充物料并貨物出入庫盤點，開展日常供應(yīng)商費用結(jié)算工作。
（9）協(xié)助清點每日流水，確保賬目與系統(tǒng)一致。
（10）其他必要工作。
任職要求：
（1）熱愛咖啡文化，25-35周歲，大專及以上學歷，有1年以上咖啡師工作經(jīng)驗。（2）形象氣質(zhì)佳，具備較好的溝通能力、親和力與服務(wù)意識。
（3）熟練掌握各類咖啡（意式濃縮、手沖、冷萃、花式咖啡等）的制作工藝與品鑒技巧，能精準把控咖啡品質(zhì)，根據(jù)客戶需求調(diào)整口味。
（4）熟練掌握咖啡機、磨豆機、手沖壺等各類咖啡設(shè)備的操作、日常保養(yǎng)及基礎(chǔ)故障排查，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
（5）具備一定的產(chǎn)品創(chuàng)新意識，能結(jié)合季節(jié)、節(jié)日及市場趨勢，研發(fā)特色咖啡飲品，提升門店產(chǎn)品競爭力。
（6）深刻認同公司品牌的戰(zhàn)略定位與社會價值，具備將咖啡門店運營與品牌生態(tài)宣傳深度融合的意愿和行動力。

工作地點

貴陽觀山湖區(qū)筑巢公寓·天驕店

職位發(fā)布者

張先生/HR

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