工作職責
1. 制定與分解計劃并組織生產：依據公司年度經營目標，統(tǒng)籌制定生產計劃、排產方案與產能規(guī)劃，并分解至各車間/班組。調度人員、設備與物料，監(jiān)控生產進度，確保訂單按時交付，達成產量、品種與交貨期目標。
2. 控制生產成本并保障產品質量：監(jiān)控與分析直接材料、能耗、人工及制造費用，實施成本改善措施，確保實際成本控制在預算范圍內，貫徹質量標準和工藝規(guī)范，監(jiān)督過程質量控制與檢驗，處理質量異常，推動持續(xù)改進，達成質量指標。
3. 推行現場管理、落實安全環(huán)保：實施并持續(xù)改善現場6S、可視化管理與精益生產活動，營造規(guī)范、高效、有序的生產環(huán)境。建立并執(zhí)行安全生產、環(huán)境保護與職業(yè)健康制度，組織檢查、培訓與應急演練，杜絕重大事故，確保合規(guī)。
4 維護設備資產：制定并監(jiān)督執(zhí)行設備保養(yǎng)、維修與點檢計劃，提升設備綜合效率，保障生產連續(xù)性與穩(wěn)定性。
5. 建設與培養(yǎng)團隊：負責車間主管及班組的選拔、培訓、考核與激勵，構建梯隊，提升團隊技能與執(zhí)行力。
6. 協(xié)調內外部資源協(xié)同采購、倉儲、品控、維修等部門，解決生產過程中的資源與協(xié)作問題，保障生產順暢運行。
任職資格
具有3年及以上的食品加工廠或類似生產部門的生產管理工作經驗或5年以上的生產制造團隊全面管理經驗