主要職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)油脂精煉（脫膠、脫酸、脫色、脫臭等）工序的日常工藝管理、參數(shù)優(yōu)化與穩(wěn)定性提升。
2. 分析與解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)難題（如能耗、損耗、品質(zhì)波動(dòng)），提出并實(shí)施有效的改進(jìn)方案。
3. 參與新油品開發(fā)、工藝試驗(yàn)及現(xiàn)有產(chǎn)品的品質(zhì)提升項(xiàng)目。
4. 協(xié)助制定和修訂工藝操作規(guī)程、技術(shù)文件與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5. 對生產(chǎn)線操作人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)。
6. 跟蹤行業(yè)先進(jìn)的油脂加工技術(shù)與設(shè)備，評估其引進(jìn)應(yīng)用的可行性。
任職要求：
1. 本科及以上學(xué)歷，油脂工程、食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程等相關(guān)專業(yè)。
2. 具備至少5年油脂精煉或油脂加工相關(guān)崗位的扎實(shí)工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 熟練掌握油脂精煉全流程工藝原理、關(guān)鍵設(shè)備（如脫臭塔、過濾機(jī)等）操作要點(diǎn)及質(zhì)量控制核心指標(biāo)。
4. 具備良好的數(shù)據(jù)分析能力和現(xiàn)場問題解決能力，能適應(yīng)生產(chǎn)環(huán)境。
5. 工作嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力。