年齡在35-50之間,大灶,小灶都擅長(zhǎng),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能控制成本,具體薪資面議。
1.負(fù)責(zé)食堂的日常烹飪工作,保證菜品的質(zhì)量和口感;
2.根據(jù)食堂菜單提供的菜品,合理安排烹任工作,確保按時(shí)完成;
3.根據(jù)食材的儲(chǔ)備情況,合理安排食材的使用,減少浪費(fèi);
4.負(fù)責(zé)食堂的食品加工:烹飪、制作和擺盤(pán)等工作:
4.嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定,保證食堂的食品安全;
5.維護(hù)廚房設(shè)備的清潔和維修,確保設(shè)備正常運(yùn)行;
6.配合食堂管理員,做好食堂的衛(wèi)生清潔工作;
7.配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成其他相關(guān)工作。