核心職責(zé)
1.負(fù)責(zé)公司飲品研發(fā)戰(zhàn)略與年度規(guī)劃,洞察行業(yè)趨勢(shì),確立產(chǎn)品創(chuàng)新路徑;
2.帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)完成新品從概念到上市的全流程;
3.統(tǒng)籌產(chǎn)品迭代優(yōu)化,管理產(chǎn)品SOP、工藝標(biāo)準(zhǔn)與原料驗(yàn)收,把控原料品質(zhì)與成本;
4.主導(dǎo)競(jìng)品調(diào)研與跨部門協(xié)同,推動(dòng)研發(fā)成果轉(zhuǎn)化落地,建立產(chǎn)品庫體系。
任職要求
1.大專及以上學(xué)歷,5年以上飲品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),3年以上研發(fā)團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);
2.精通飲品原料、工藝及行業(yè)趨勢(shì),有成功新品上市案例;
3.具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)與跨部門協(xié)作能力,能高效推動(dòng)項(xiàng)目落地。