崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司紅茶/黑茶/再加工茶類(lèi)年、季、月度茶葉原料篩選、產(chǎn)品配方儲(chǔ)備
2、負(fù)責(zé)公司紅茶/黑茶/再加工茶類(lèi)年、季、月度外購(gòu)、自產(chǎn)茶葉貨前樣、到貨樣的品質(zhì)驗(yàn)收;
3、負(fù)責(zé)公司客戶(hù)特調(diào)案打樣、跟進(jìn)(仿樣、需求特調(diào));
4、負(fù)責(zé)公司紅茶/黑茶/再加工茶類(lèi)年、季、月度新品研發(fā);
5、負(fù)責(zé)公司紅茶/黑茶/再加工茶類(lèi)茶研項(xiàng)目文件類(lèi)(產(chǎn)品規(guī)格書(shū)、產(chǎn)品介紹、供應(yīng)商管理、原料配方管理、生產(chǎn)工藝單管理)
6、負(fù)責(zé)紅茶/黑茶/其再加工茶類(lèi)的中試工藝驗(yàn)證,首產(chǎn)跟產(chǎn)、首產(chǎn)品質(zhì)校準(zhǔn);
任職資格:
1、有過(guò)相關(guān)內(nèi)容的工作經(jīng)驗(yàn)、1-3年以上;
2、熟知各大茶類(lèi)的工藝;審評(píng)方式及評(píng)判結(jié)果;
3、茶學(xué)專(zhuān)業(yè)