崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)肉類(lèi)商品營(yíng)收目標(biāo)達(dá)成;
2、負(fù)責(zé)肉類(lèi)商品毛利率達(dá)成;
3、負(fù)責(zé)肉類(lèi)商品開(kāi)發(fā)、促銷(xiāo)、展示、供需滿足規(guī)劃與管理,對(duì)損耗、動(dòng)銷(xiāo)
率負(fù)責(zé)。
4.負(fù)責(zé)店面營(yíng)銷(xiāo)、大促肉品類(lèi)指導(dǎo)
5.負(fù)責(zé)培養(yǎng)店面刀手人才梯隊(duì)建設(shè)。
6.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求
1、專(zhuān)科以上學(xué)歷,商品規(guī)劃能力強(qiáng),負(fù)責(zé)過(guò)肉類(lèi)品類(lèi)采購(gòu)工作;
2、熟悉肉類(lèi)商品的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),具有良好的邏輯性思維;
3、具有豐富的肉類(lèi)商品采銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn);
4、具備優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力。