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更新于 9月1日
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食品、保健品產(chǎn)品經(jīng)理

1-1.5萬·13薪
  • 廣州白云區(qū)
  • 3-5年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

功能食品飲品食品添加劑乳品飲料功能飲料保健食品配方研發(fā)
崗位核心價值：用科學定義產(chǎn)品，讓傳統(tǒng)滋補成分煥發(fā)現(xiàn)代生命力
崗位職責：
  1. 配方開發(fā)：主導C端產(chǎn)品的配方設計、優(yōu)化和感官評價，確保風味與品質(zhì)達標
  2. 產(chǎn)品開發(fā): 可基于消費者洞察與競品分析，輸出產(chǎn)品提案并落地
  3. 量產(chǎn)轉(zhuǎn)化：建立代工廠質(zhì)量管控體系，可協(xié)調(diào)內(nèi)外部推動配方從實驗室到量產(chǎn)，優(yōu)化成本和良品率
  4. 合規(guī)與全周期管理：負責產(chǎn)品從概念到上市的全周期管理，確保產(chǎn)品和宣稱符合法規(guī)，可主導完成產(chǎn)品備案。
  5. 科學傳播：協(xié)同市場部完成科學傳播與推廣，包括科學話術庫建設、推文等；
  6. 領導交辦其他工作。
任職資格：
  • 學歷：食品科學、營養(yǎng)學相關專業(yè)碩士以上；
  • 工作經(jīng)驗：3~5年功能性食品開發(fā)經(jīng)驗（需提供至少2個成功上市案例）；
  • 法規(guī)/認證：熟悉食品安全法規(guī)和HACCP、ISO22000等認證體系，有代工廠審計實戰(zhàn)經(jīng)驗；
  • 有敏銳的市場感知、執(zhí)行力強，對食品產(chǎn)品和市場開發(fā)充滿熱情；
  • 能熟練閱讀中英文文獻 ；
  • 能夠適應中等強度的出差。
  • 加分項：
    ? 有燕窩/膠原蛋白肽產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)歷；
    ? 熟悉抖音、小紅書電商新品起量邏輯。

獎金績效

根據(jù)年底績效考核情況發(fā)放第13個月工資。

工作地點

廣州白云區(qū)鶴龍街道啟德路28號星悅商務廣場 4 樓 426 單元

職位發(fā)布者

孫女士/人事行政經(jīng)理

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北京綠色康成生物技術有限公司，成立于2022年7月，國家級高新技術企業(yè)，北京市“專精特新”中小企業(yè)、北京創(chuàng)新型中小企業(yè)，中關村高新技術企業(yè)，是清華大學科技成果轉(zhuǎn)化形成的生物技術公司。公司的子公司常州凱幸生物技術有限公司是規(guī)模為100噸/年中試與柔性生產(chǎn)復合線項目。公司依托清華大學化學工程系在合成生物學領域的深厚積淀，面向醫(yī)藥、大健康、可降解材料等應用方向，致力于實現(xiàn)專用化學品的綠色生物制造，成為變革化學品和材料制造的創(chuàng)新型合成生物學公司。六險一金、帶薪年假、期權(quán)激勵、項目獎金、年終獎、餐補、定期團建、零食水果茶歇、節(jié)日福利、技術與管理培訓、在職學歷提升、進修補貼、輪崗學習、跨職能發(fā)展、多通道晉升。
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