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更新于 11月17日

調(diào)味食品研究所副院長

2.8-3.5萬
  • 廣州白云區(qū)
  • 10年以上
  • 博士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1.根據(jù)集團(tuán)和公司發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)制定研發(fā)創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略,并進(jìn)行整體規(guī)劃,包括研發(fā)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃、人員發(fā)展規(guī)劃、體系建設(shè)發(fā)展規(guī)劃等。
2.負(fù)責(zé)健全和完善產(chǎn)品研發(fā)管理體系,制定研發(fā)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),以及各項管理制度等。
3.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品工藝改進(jìn)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全管理、質(zhì)量體系建設(shè)和管理、包裝材料研發(fā)和應(yīng)用等領(lǐng)域的工作落實。
4.負(fù)責(zé)組織進(jìn)行科技項目的立項和申報,組織科技項目成果鑒定和專利申請,監(jiān)督落實各項工作。
5.負(fù)責(zé)與外部第三方技術(shù)研究機構(gòu)的日常聯(lián)系,與委外研發(fā)組織的溝通協(xié)調(diào)、項目研發(fā)進(jìn)度監(jiān)控和研發(fā)成果的驗收等。
6.負(fù)責(zé)構(gòu)建非遺工作室和博士工作站,設(shè)定研發(fā)項目規(guī)劃、目標(biāo)和任務(wù),組建及管理研發(fā)團(tuán)隊。
7.為營銷工作提供技術(shù)支持,參與市場策劃與推廣工作,收集、分析行業(yè)內(nèi)的市場、政策信息,了解市場動態(tài)和技術(shù)發(fā)展趨勢。
8.帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊完成產(chǎn)品的開發(fā)、改進(jìn)工作,對下屬員工進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),確保產(chǎn)品質(zhì)量和工藝穩(wěn)定。
9.完成集團(tuán)和公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1.博士及以上學(xué)歷,具有食品類或相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)背景。
2.具有十年以上行業(yè)崗位工作經(jīng)驗,五年以上管理崗位經(jīng)驗,具有團(tuán)隊管理經(jīng)驗,具備一定的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力。
3.熟悉調(diào)味品、食品行業(yè)發(fā)展趨勢,熟悉研發(fā)流程,掌握產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)工藝,具備較強的獨立研發(fā)及實施能力,有成功的研發(fā)項目經(jīng)驗。
4.具有超前的研發(fā)意識和觀念,有很強的技術(shù)創(chuàng)新能力,對行業(yè)發(fā)展趨勢具有準(zhǔn)確的判斷,熟悉國內(nèi)外現(xiàn)行的食品方面的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)。
5.具備較強的分析判斷能力、組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變處置能力、溝通能力、執(zhí)行能力、抗壓能力。

工作地點

廣州市白云區(qū)三元里大道808號

職位發(fā)布者

蘇女士/人力資源專員

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公司Logo致美齋
致美齋品牌始創(chuàng)于1608年,歷經(jīng)明、清、民國,迄今已有四百多年歷史。致美齋醬園是南派調(diào)味品制作的鼻祖,被譽為中國明清四大醬園之一,致美齋廣式調(diào)味品釀造技藝被認(rèn)定為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。百年芳華、步履不停,作為我國第一批中華老字號、中華馳名商標(biāo),近年來致美齋接連榮獲“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“新質(zhì)生產(chǎn)力踐行企業(yè)”“廣東省高價值商標(biāo)品牌”首批“食在廣州”品牌產(chǎn)品認(rèn)證及“全國調(diào)味品行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先品牌”等近百項榮譽,彰顯了致美齋堅持在守正創(chuàng)新中發(fā)展的市場活力與品牌價值。廣州市致美齋醬園有限公司是廣州嶺南商旅投資集團(tuán)有限公司屬下全資國有企業(yè),旗下包括廣州致美齋食品有限公司、致美齋(陽江)食品有限公司和廣州市調(diào)味食品研究所。主要生產(chǎn)經(jīng)營醬油、食醋、蠔油、南腐乳、調(diào)味醬、調(diào)味汁、調(diào)味粉等七大類調(diào)味品,共有200多個品種。旗艦產(chǎn)品天頂頭抽、糯米甜醋、大紅浙醋、鮑魚汁等在各自細(xì)分領(lǐng)域排名前列。致美齋按照嶺南集團(tuán)的戰(zhàn)略部署,堅持以品牌為引領(lǐng)的發(fā)展戰(zhàn)略,不斷強化生產(chǎn)過程控制,構(gòu)建和完善調(diào)味品全產(chǎn)業(yè)鏈,加大研發(fā)和技術(shù)投入,提升生產(chǎn)技術(shù)水平,以“新規(guī)劃、新技術(shù)、新模式、新平臺、新形象”為引領(lǐng)在廣東陽西縣建設(shè)現(xiàn)代化調(diào)味品生產(chǎn)基地。未來,致美齋將以全新的生產(chǎn)基地為依托,以更加開放的姿態(tài)推進(jìn)市場布局、混合所有制改革、資本運作和上市的步伐,形成“調(diào)味品+”食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,實現(xiàn)致美齋產(chǎn)業(yè)裂變式發(fā)展,致力于成為廣式調(diào)味技藝的傳承者、品質(zhì)健康調(diào)味品的引領(lǐng)者和食品行業(yè)千年民族品牌。
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