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更新于 1月22日

應(yīng)用工程師 (調(diào)味品)

8000-10000元
  • 廣州越秀區(qū)
  • 解放北
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品技術(shù)支持
崗位職責(zé):
包括調(diào)味品的產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用、市場開發(fā)、應(yīng)用菜品創(chuàng)新、應(yīng)用渠道拓展、產(chǎn)品配方的研制與優(yōu)化,以及解決客戶在使用過程中遇到的問題。
1、負(fù)責(zé)公司調(diào)味料新產(chǎn)品開發(fā)、研制及應(yīng)用技術(shù)支持演示、培訓(xùn)支持等工作;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)的前期市場調(diào)研工作;
3、按照市場推廣計(jì)劃,編制產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)手冊(cè),每月能夠針對(duì)市場做出相應(yīng)不少于10道菜品應(yīng)用;
4、協(xié)助質(zhì)量、銷售部門解決客戶技術(shù)問題;
5、根據(jù)市場反饋的需求信息,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品性能;
6、搜集國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)技術(shù)信息、競爭對(duì)手信息、國家相關(guān)技術(shù)政策等,分析技術(shù)發(fā)展趨勢。
任職要求:
1、具有鉆石精神,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),吃苦耐勞;
2、做事踏實(shí)認(rèn)真,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;
3、適應(yīng)能力強(qiáng),有一定的抗壓能力,適應(yīng)制造業(yè)工作節(jié)奏;
4、有較強(qiáng)的親和力、以及語言表達(dá)能力,具備良好的溝通能力和人際交往能力;
5、熟悉IS09001質(zhì)量環(huán)境管理體系、相關(guān)產(chǎn)品認(rèn)證;
6、熟練掌握食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),掌握行業(yè)發(fā)展方向,能充分理解用戶對(duì)特殊產(chǎn)品的特殊要求,能夠?qū)⒂脩舻囊筠D(zhuǎn)化為生產(chǎn)工藝文件;
7、大專以上學(xué)歷,廚師、食品,生物相關(guān)專業(yè),具有五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)。

工作地點(diǎn)

廣州越秀區(qū)東方賓館-1號(hào)樓致美齋

職位發(fā)布者

蘇女士/人力資源專員

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致美齋品牌始創(chuàng)于1608年,歷經(jīng)明、清、民國,迄今已有四百多年歷史。致美齋醬園是南派調(diào)味品制作的鼻祖,被譽(yù)為中國明清四大醬園之一,致美齋廣式調(diào)味品釀造技藝被認(rèn)定為“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。百年芳華、步履不停,作為我國第一批中華老字號(hào)、中華馳名商標(biāo),近年來致美齋接連榮獲“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“新質(zhì)生產(chǎn)力踐行企業(yè)”“廣東省高價(jià)值商標(biāo)品牌”首批“食在廣州”品牌產(chǎn)品認(rèn)證及“全國調(diào)味品行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先品牌”等近百項(xiàng)榮譽(yù),彰顯了致美齋堅(jiān)持在守正創(chuàng)新中發(fā)展的市場活力與品牌價(jià)值。廣州市致美齋醬園有限公司是廣州嶺南商旅投資集團(tuán)有限公司屬下全資國有企業(yè),旗下包括廣州致美齋食品有限公司、致美齋(陽江)食品有限公司和廣州市調(diào)味食品研究所。主要生產(chǎn)經(jīng)營醬油、食醋、蠔油、南腐乳、調(diào)味醬、調(diào)味汁、調(diào)味粉等七大類調(diào)味品,共有200多個(gè)品種。旗艦產(chǎn)品天頂頭抽、糯米甜醋、大紅浙醋、鮑魚汁等在各自細(xì)分領(lǐng)域排名前列。致美齋按照嶺南集團(tuán)的戰(zhàn)略部署,堅(jiān)持以品牌為引領(lǐng)的發(fā)展戰(zhàn)略,不斷強(qiáng)化生產(chǎn)過程控制,構(gòu)建和完善調(diào)味品全產(chǎn)業(yè)鏈,加大研發(fā)和技術(shù)投入,提升生產(chǎn)技術(shù)水平,以“新規(guī)劃、新技術(shù)、新模式、新平臺(tái)、新形象”為引領(lǐng)在廣東陽西縣建設(shè)現(xiàn)代化調(diào)味品生產(chǎn)基地。未來,致美齋將以全新的生產(chǎn)基地為依托,以更加開放的姿態(tài)推進(jìn)市場布局、混合所有制改革、資本運(yùn)作和上市的步伐,形成“調(diào)味品+”食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,實(shí)現(xiàn)致美齋產(chǎn)業(yè)裂變式發(fā)展,致力于成為廣式調(diào)味技藝的傳承者、品質(zhì)健康調(diào)味品的引領(lǐng)者和食品行業(yè)千年民族品牌。
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