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更新于 6月6日
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舉報(bào)

制程工程師(J10560)

8000-10000元·13薪
  • 岳陽平江縣
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

制程工程師
崗位職責(zé):
1、新品新工藝導(dǎo)入：參與研發(fā)中試，驗(yàn)證確認(rèn)新產(chǎn)品、新工藝和新設(shè)備質(zhì)量技術(shù)參數(shù)，形成生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，并跟進(jìn)監(jiān)督實(shí)施。
2、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化：根據(jù)研發(fā)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全相關(guān)法規(guī)及國家標(biāo)準(zhǔn)要求，轉(zhuǎn)化并實(shí)時(shí)完善各類生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)文件，開展培訓(xùn)宣導(dǎo)并監(jiān)督落實(shí)，保證產(chǎn)品質(zhì)量合規(guī)。
3、食安風(fēng)險(xiǎn)排查與過程能力提升：基于產(chǎn)品力、微生物及客訴風(fēng)險(xiǎn)，從原料供應(yīng)、制程控制到流通服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)，持續(xù)進(jìn)行品質(zhì)危害要素排查與推動(dòng)解決；對營運(yùn)過程品質(zhì)瓶頸點(diǎn)，依照PDCA循環(huán)進(jìn)行品質(zhì)突破與改善。
4、重大制程質(zhì)量異常處理：針對生產(chǎn)過程發(fā)現(xiàn)的重大質(zhì)量異常主導(dǎo)相關(guān)部門利用QC手法和工具進(jìn)行真因分析及改善，落實(shí)責(zé)任鑒定及考核。
5、體系建設(shè)與維護(hù)：參與公司管理體系建設(shè)及運(yùn)行維護(hù)，定期確認(rèn)及驗(yàn)證制程各類質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文件有效性并持續(xù)完善。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷，食品/生物/糧食加工相關(guān)專業(yè)；
2、3-5年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有調(diào)味面制同等工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、具有較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)排查與分析解決問題能力；

獎(jiǎng)金績效

年終獎(jiǎng)、專案獎(jiǎng)勵(lì)

工作地點(diǎn)

岳陽平江縣湖南麻辣王子食品有限公司(伍市廠)

職位發(fā)布者

喻瓊/招聘經(jīng)理

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麻辣王子，成立于2000年，是一家集科研、生產(chǎn)、營銷為一體的現(xiàn)代化休閑食品“高新技術(shù)”企業(yè)，是健康辣條的開創(chuàng)者、辣條行業(yè)頭部品牌，是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位。麻辣王子秉持“成為湖南健康零食名片”的企業(yè)愿景，以“傳承正宗辣條麻辣味，推進(jìn)辣條天然健康”為使命，堅(jiān)持“尊重嚴(yán)謹(jǐn)合作超越”的核心價(jià)值觀，創(chuàng)立了“麻辣王子”、“霸王絲”品牌。麻辣王子憑借“正宗”和“健康”深受年輕人喜愛，迅速成為長沙辣條銷售第一,目前業(yè)務(wù)遍布湖南、湖北、江西、廣東、上海、重慶、安徽等省份。連續(xù)3年核心品牌復(fù)合增長率達(dá)110%以上，增長速度遠(yuǎn)超行業(yè)均值。作為獲得高新技術(shù)的企業(yè)，公司與湖南省科技廳共建了“湖南省健康面筋（辣條）食品與裝備工程技術(shù)研究中心”，與江南大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、長沙理工大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等著名食品院校開展技術(shù)合作項(xiàng)目，匯聚了食品頂尖研發(fā)力量及眾多研發(fā)專才。“以奮斗者為本，向奮斗者傾斜”是麻辣王子的人才理念。麻辣王子堅(jiān)信：人才是企業(yè)的核心競爭力，以“有使命、夠?qū)I(yè)、善決策、敢挑戰(zhàn)”為引進(jìn)一流人才的標(biāo)準(zhǔn)，搭建人才發(fā)展的晉升通道，建設(shè)人才輩出的人才發(fā)展體系，保障了人才能力的快速提升。麻辣王子目前人員規(guī)模在1600余人，管理總部和營銷中心設(shè)立在長沙，生產(chǎn)基地設(shè)立在岳陽，為適應(yīng)市場規(guī)模的不斷發(fā)展壯大，全新辣條產(chǎn)業(yè)園正在興建中。新產(chǎn)業(yè)園坐落于岳陽平江，占地面積近17.8萬平方米，集生產(chǎn)、辦公、科研、人居、文娛于一體，是一個(gè)按藥品行業(yè)GMP標(biāo)準(zhǔn)建造的自動(dòng)化生產(chǎn)中心，麻辣王子致力于打造超辣條行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的一流生產(chǎn)基地?，F(xiàn)正值麻辣王子蓬勃發(fā)展的大好時(shí)機(jī)，誠邀精英人士攜手共創(chuàng)偉業(yè)、締造美好明天。
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