職位描述
企業(yè)培訓銷售培訓職業(yè)與技能培訓餐飲培訓技能培訓管理培訓線上授課線下授課餐飲服務新零售企業(yè)服務
崗位職責：
核心職責：負責全國在崗店長的查缺補漏培訓及能力提升，聚焦店長能力評估、標注技能考核，具體包括：
1、需求分析：結(jié)合店長績效、門店運營數(shù)據(jù)和店長工作痛點，分析店長能力短板，制定針對性查缺補漏培訓方案；
2、培訓實施：圍繞店長崗位職責，開展店長提升專項培訓（內(nèi)容涵蓋營收、盈利、口碑、團隊等），同時采用案例分析、實操演練等形式，促進店長學習轉(zhuǎn)換，應用到門店實際業(yè)務中；
3、培訓跟進：跟蹤店長培訓后技能落地情況，對未達標店長進行二次輔導，收集店長培訓反饋，持續(xù)優(yōu)化培訓項目；
4、 轄區(qū)對接：承接全國200-300家門店的培訓管理對接工作，包含但不限于跟進學習任務完成、保障店長落實、協(xié)助轄區(qū)QSC（質(zhì)量、服務、衛(wèi)生）運營水平的提升
1、需求分析：結(jié)合店長績效、門店運營數(shù)據(jù)和店長工作痛點，分析店長能力短板，制定針對性查缺補漏培訓方案；
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3、培訓跟進：跟蹤店長培訓后技能落地情況，對未達標店長進行二次輔導，收集店長培訓反饋，持續(xù)優(yōu)化培訓項目；
4、 轄區(qū)對接：承接全國200-300家門店的培訓管理對接工作，包含但不限于跟進學習任務完成、保障店長落實、協(xié)助轄區(qū)QSC（質(zhì)量、服務、衛(wèi)生）運營水平的提升
任職要求：
1、年齡：25-35周歲
2、學歷：統(tǒng)招專科及以上學歷
3、經(jīng)驗要求：1年及以上連鎖餐飲行業(yè)營運/培訓經(jīng)驗或管理相關(guān)經(jīng)驗，有店長層級培訓經(jīng)驗、門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先；熟悉餐飲門店運營流程、店長核心工作職責者優(yōu)先
4、知識技能：擅長辦公軟件運用（尤其是PPT）
5、能力素養(yǎng)：有較強的文字輸出、邏輯思維、組織協(xié)調(diào)、分析判斷能力，善于跨部門溝通和資源協(xié)調(diào)，具備一定創(chuàng)新意識
6、職業(yè)素養(yǎng)：積極主動、工作富有激情、能承受壓力和挑戰(zhàn)、有職業(yè)性、工作嚴謹、吃苦耐勞（能適應不定期下店、參與活動、能接受適當出差等）
2、學歷：統(tǒng)招專科及以上學歷
3、經(jīng)驗要求：1年及以上連鎖餐飲行業(yè)營運/培訓經(jīng)驗或管理相關(guān)經(jīng)驗，有店長層級培訓經(jīng)驗、門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先；熟悉餐飲門店運營流程、店長核心工作職責者優(yōu)先
4、知識技能：擅長辦公軟件運用（尤其是PPT）
5、能力素養(yǎng)：有較強的文字輸出、邏輯思維、組織協(xié)調(diào)、分析判斷能力，善于跨部門溝通和資源協(xié)調(diào)，具備一定創(chuàng)新意識
6、職業(yè)素養(yǎng)：積極主動、工作富有激情、能承受壓力和挑戰(zhàn)、有職業(yè)性、工作嚴謹、吃苦耐勞（能適應不定期下店、參與活動、能接受適當出差等）
公司前期在璧山，后期會搬至大學城
工作地點
重慶市-璧山區(qū)-雙星大道北秀水灣8棟享哆味3樓
認證資質(zhì)
營業(yè)執(zhí)照信息
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胡女士/人事經(jīng)理
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重慶堡食空間餐飲管理有限公司堡食空間作為國內(nèi)西式快餐連鎖領(lǐng)域的創(chuàng)新實踐者，以漢堡、炸雞為核心產(chǎn)品，構(gòu)建起覆蓋門店運營、供應鏈管理及創(chuàng)業(yè)孵化的全鏈條服務體系。依托母公司重慶享哆味餐飲管理有限公司十余年的行業(yè)積淀，公司已在全國9個省份成功運營超3000家門店，形成以西南地區(qū)為核心、輻射中西部市場的戰(zhàn)略布局，成為區(qū)域市場占有率領(lǐng)先的快餐品牌之一。通過自主研發(fā)的數(shù)據(jù)化選址評估模型與標準化運營體系，公司持續(xù)優(yōu)化門店盈利模式，為合作伙伴提供從選址評估、產(chǎn)品研發(fā)到供應鏈支持的全生命周期服務，累計助力上千創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)餐飲創(chuàng)業(yè)夢想。秉承“眾創(chuàng)共贏”的核心價值觀，公司構(gòu)建了涵蓋人才培養(yǎng)、區(qū)域拓展、數(shù)字化管理的協(xié)同平臺，并計劃在2030年達成“百城萬店”戰(zhàn)略目標，持續(xù)推動中國快餐行業(yè)的品質(zhì)化與規(guī)?；l(fā)展。
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