崗位職責(zé):
1.主導(dǎo)公司產(chǎn)品規(guī)劃、開發(fā),設(shè)計產(chǎn)品配方,提煉賣點。參與產(chǎn)品戰(zhàn)略制定,執(zhí)行運營策略,提出長期發(fā)展規(guī)劃,把控產(chǎn)品方向與公司戰(zhàn)略一致。
2.開展沖調(diào)飲品(咖啡)、滋補(bǔ)類產(chǎn)品、藥食同源產(chǎn)品市場調(diào)研,涵蓋市場趨勢、用戶需求、競品分析,進(jìn)行產(chǎn)品策劃,為產(chǎn)品開發(fā)提供市場依據(jù)。
3.負(fù)責(zé)新品從概念到立項,明確產(chǎn)品概念、定位,制定定價策略,協(xié)調(diào)資源推動立項。
4.管理產(chǎn)品全生命周期,推進(jìn)產(chǎn)品改進(jìn)、產(chǎn)品線延展與升級,依市場反饋調(diào)整策略。
5.定期評估銷售產(chǎn)品效果,給出銷售組合建議,階段性優(yōu)化配方、賣點和設(shè)計,提升市場表現(xiàn)。
6.搜集法規(guī)信息,收集國內(nèi)外競品情報,審核產(chǎn)品標(biāo)簽和文件,確保產(chǎn)品合規(guī)。
7.圍繞品牌和業(yè)務(wù)需求,完成產(chǎn)品規(guī)劃和年度生產(chǎn)計劃,對接生產(chǎn)部門,保障產(chǎn)品交付。
8.定期出具產(chǎn)品分析報告,分析公司產(chǎn)品數(shù)據(jù),給對問題進(jìn)行總結(jié)分析,優(yōu)化產(chǎn)品策略。以及各項新品會的宣講。
9.制定高效工作流程和制度,優(yōu)化產(chǎn)品開發(fā)流程,探索創(chuàng)新開發(fā)模式,適應(yīng)市場變化。
任職資格:
1、本科及以上學(xué)歷,食品、中藥、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、有5年及以上快消行業(yè)經(jīng)驗或食品、保健品等零售經(jīng)驗,熟悉行業(yè)動態(tài);
3、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品0-1開發(fā),有沖調(diào)類、乳飲類、藥食同源類對口產(chǎn)品經(jīng)驗者優(yōu)先;
4、有較高的市場敏感度,擁有產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備工藝、包裝設(shè)計、法律法規(guī)等方面的知識;
5、咖啡師、調(diào)飲師等職業(yè)資格證書者優(yōu)先。