工作職責(zé)
1. 統(tǒng)籌食堂前廳日常運(yùn)營(yíng),根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)客流與服務(wù)需求,協(xié)調(diào)前廳與后廚等部門的工作銜接,確保獲得高效優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn)。
2. 及時(shí)響應(yīng)并解決前廳服務(wù)過程中的突發(fā)問題,處理反饋與投訴,維護(hù)良好的就餐秩序與品牌形象。
任職要求
1. 初中及以上學(xué)歷,具備1年及以上餐飲行業(yè)前廳管理經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立承擔(dān)前廳部門的日常管理工作。
2. 具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能快速化解服務(wù)沖突,有效解決現(xiàn)場(chǎng)問題。
4. 擁有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)與培養(yǎng)能力。