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更新于 3月7日

生產經理(淮安食品企業(yè))

1-1.5萬
  • 淮安盱眙縣
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產計劃管理質量管理成本管理食品安全管理體系食品/飲料快速消費品
【崗位職責】
1、生產計劃與管理,根據需求和公司目標,執(zhí)行生產計劃,確保產品的產量和質量滿足需求。
2、監(jiān)控生產進度,及時調整生產計劃以應對突發(fā)事件,保證生產線的連續(xù)性和高效性。
3、建立和維護質量管理體系,確保所有生產環(huán)節(jié)符合食品安全標準、行業(yè)規(guī)范和公司規(guī)定。
4、定期檢查原材料質量,監(jiān)督生產過程,進行成品檢驗,及時處理質量問題,確保產品的安全性和口感穩(wěn)定。
5、分析生產成本,識別成本節(jié)約機會,通過優(yōu)化生產流程、提高生產效率和合理采購原材料等方式降低成本。
6、編制和管理生產預算,確保生產活動在預算范圍內高效運行。
7、負責團隊管理與發(fā)展,培訓和激勵生產團隊,提升團隊的專業(yè)技能和協(xié)作能力。
8、分配工作任務,監(jiān)督員工表現(xiàn),提供必要的指導和支持,促進團隊的整體發(fā)展。
9、設備維護與升級,管理生產設備的日常維護,確保設備處于良好運行狀態(tài)。
10、評估設備升級需求,提出并實施設備改進方案,提高生產自動化水平和效率。
11、落實安全生產責任制,定期進行安全培訓和演練,確保生產過程中的安全。
12、跨部門協(xié)作,與各部門密切合作,共同推動各項事務。
【任職資格】
1、大專及以上學歷;
2、五年及以上,同崗位的工作經驗;
3、有調味料、預制菜等鮮食和速凍類行業(yè)相關工作經驗優(yōu)先考慮;
4、熟悉生產管理的相關知識和技能,掌握先進的生產管理理念和方法;
5、具備一定的數(shù)據分析能力,能夠通過對生產數(shù)據的分析發(fā)現(xiàn)問題和趨勢;
6、對產品質量有較高的認知并能為此做出改善與調整;
7、充分的溝通能力,以及較高的組織協(xié)調能力;
8、能夠有效的控制生產成本,促進組織有序發(fā)展;
9、熟悉ERP系統(tǒng)操作。

工作地點

淮安江蘇和善園都梁冷凍食品有限公司盱眙縣寶山東路21號 和善園

職位發(fā)布者

牛女士/HRM

昨日活躍
立即溝通
公司Logo江蘇和善園都梁冷凍食品有限公司
和善園品牌2005年創(chuàng)始于江蘇省,總部位于南京市,是一家主營包子、糕點、水餃等中式面點的綜合餐飲企業(yè)。歷經20年的傳承創(chuàng)新,和善園已由一家早餐包子店發(fā)展成為集食材生產加工、投資管理、連鎖體系建設、產品終端消費為一體的綜合餐飲企業(yè)。和善園品牌實行多元化發(fā)展,旗下7家全資子公司、11家控股公司,包含和善園冷鏈物流公司、和善園速凍水餃公司、都梁冷凍食品有限公司等,同時擁有總建筑面積約180000平方米的4座標準化生產工廠,及400畝蔬菜基地,形成完整產業(yè)鏈。和善園品牌每年服務約1.7億人次,每年售出約6億只包子。截止至2024年,和善園門店覆蓋江蘇省、安徽省、浙江省、湖北省、山東省、河南省、江西省、陜西省、上海市等八省一市,全國門店超1500家。和善園貫徹“好食材、好工藝、好味道”三好產品理念,打好“產品、衛(wèi)生、服務”三張王牌,2020年-2025年,和善園連續(xù)六年榮獲“中國包子三甲品牌”“中國包點十大品牌”稱號。“和”中有饌,為企業(yè)之魂;“善”里藏金,為企業(yè)之道;“園”內聚心,為企業(yè)之本。和善園懷揣“為客戶提供放心食品,幫伙伴成就創(chuàng)業(yè)夢想,讓員工實現(xiàn)人生價值”的企業(yè)使命,堅持“以和為貴、以善為懷、以園為家”的企業(yè)精神,遵守“工作、人才、團隊、產品”四大理念,踐行“效率、創(chuàng)新、拼搏、極致、感恩”的企業(yè)核心價值觀,力求實現(xiàn)“打造中華面點頭部品牌”的企業(yè)愿景。
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