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3、管控食材成本（損耗、差異、員工餐）;

4、管理廚房的5S定位; 5、輔導(dǎo)員工人員發(fā)展 （廚房） 6、保障廚房的消防安全。 任職資格： 1、2年以上連鎖餐飲從業(yè)經(jīng)歷，且在廚房經(jīng)理崗位任職 超過1年; 2、年齡在30歲以內(nèi); 3、有廚房團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠輔導(dǎo)培養(yǎng)人員; 4、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。 待遇: 1、每天出勤排班8小時(shí); 2、豐厚績效獎(jiǎng)金，賽馬PK獎(jiǎng)，2月發(fā)放一次; 3、合伙入股分紅，每月發(fā)放一次; 4、工齡獎(jiǎng)；年假; 5、包吃住; 6、日、周超營業(yè)額獎(jiǎng)金。 7、聚餐，生日會(huì)等員工活動(dòng)。