【崗位職責(zé)】
1.依據(jù)公司發(fā)展及客戶需求，完成功能性食品、保健食品的研發(fā)、報批與試產(chǎn)，確定研發(fā)方向與實施方案。
2.組建研發(fā)技術(shù)團隊，建立并維護研發(fā)體系，確保產(chǎn)品符合法規(guī)及市場需求，對產(chǎn)品與工藝實施改進以降低成本。
3.依據(jù)國內(nèi)外法規(guī)及客戶需求，完成產(chǎn)品配方與工藝開發(fā)，并做好新產(chǎn)品研發(fā)策劃。
4.負責(zé)研發(fā)實驗室的規(guī)劃與建設(shè)，建立產(chǎn)品及工藝技術(shù)數(shù)據(jù)庫，從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量與成本。
5.對車間生產(chǎn)進行工藝監(jiān)控，確保工藝規(guī)程執(zhí)行，并推動各劑型及工藝的持續(xù)改進。
6.確保產(chǎn)品及原輔料符合出口國法規(guī)，及時收集更新法規(guī)要求。
7.負責(zé)本部門人員配置、培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè)，制定并實施績效考核方案。
8.負責(zé)部門物料數(shù)據(jù)庫建立與樣品管理、安全管理制度制定與執(zhí)行，以及研發(fā)成本與人力成本的合理控制。