崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)飲料類產(chǎn)品研發(fā)與現(xiàn)有產(chǎn)品的升級(jí)工作;
2.了解項(xiàng)目的需求,制定最優(yōu)化的新產(chǎn)品開發(fā)方案;
3.參與新產(chǎn)品開發(fā),包括項(xiàng)目計(jì)劃、配方設(shè)計(jì)、工藝研究、小試與項(xiàng)目總結(jié)等工作;
4.新產(chǎn)品概念及新原料的研究:
5.研究現(xiàn)有產(chǎn)品及分析相關(guān)技術(shù)指標(biāo),持續(xù)提升產(chǎn)品的穩(wěn)定性和技術(shù)。
6.參與新產(chǎn)品的中大試及量產(chǎn)的評(píng)估工作,
7.參與原材料供應(yīng)商或委外加工商的評(píng)估工作(如需);
8.確認(rèn)新原料及新產(chǎn)品的相關(guān)技術(shù)指標(biāo),制定公司的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);
9.完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格:
1.大學(xué)本科或以上學(xué)歷;
2.食品科學(xué)與工程或相關(guān)專業(yè),
3.1年以上研發(fā)、開發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)
4.具有扎實(shí)的食品研發(fā)知識(shí)與工作技能:
5.良好的項(xiàng)目管理及時(shí)間管理能力:
6.具有良好的學(xué)習(xí)能力和組織協(xié)調(diào)能力
7.能適應(yīng)出差和加班