崗位職責(zé):
一、部門管理與計(jì)劃
?統(tǒng)籌運(yùn)營?:制定部門年度預(yù)算、工作計(jì)劃及管理制度,監(jiān)督日常運(yùn)營高效運(yùn)轉(zhuǎn),確保達(dá)成客房出租率等經(jīng)營指標(biāo)。?
?制度規(guī)范?:建立清潔標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程及崗位職責(zé),優(yōu)化客房操作規(guī)范并監(jiān)督執(zhí)行。?
?資源調(diào)配?:科學(xué)配置人力,根據(jù)房態(tài)動(dòng)態(tài)調(diào)整員工任務(wù)(如清潔排班、設(shè)施檢查)。?
二、質(zhì)量與衛(wèi)生管控
?清潔監(jiān)督?:檢查客房與公共區(qū)域衛(wèi)生(如床鋪平整度、地毯清潔度),抽查VIP房及計(jì)劃衛(wèi)生完成情況。?
?設(shè)施維護(hù)?:協(xié)同工程部維修設(shè)備故障(如燈具、漏水),制定定期保養(yǎng)計(jì)劃(如空調(diào)濾網(wǎng)清洗)。?
?安全排查?:定期檢查消防通道、電器安全,制定應(yīng)急預(yù)案(如火警、醫(yī)療急救)。?
三、團(tuán)隊(duì)與客戶管理
?人員培養(yǎng)?:負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)(清潔流程、服務(wù)禮儀)及績效考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)。?
?客戶關(guān)系?:處理投訴(如衛(wèi)生問題、設(shè)施故障),走訪常住客或患病客人,提供個(gè)性化服務(wù)。?
?VIP接待?:親自檢查重點(diǎn)客房布置,確保符合接待標(biāo)準(zhǔn)。?
四、成本與物資控制
?成本管控?:編制部門預(yù)算,監(jiān)控布草洗滌、易耗品(洗漱用品)等支出,優(yōu)化資源配置。?
?物資管理?:監(jiān)督客用品申領(lǐng)、庫存盤點(diǎn)及損耗記錄,減少浪費(fèi)(如合理稀釋清潔劑)。?
五、跨部門協(xié)作
?信息同步?:與前廳部實(shí)時(shí)溝通房態(tài),提升客房利用率。?
?協(xié)同處理?:聯(lián)動(dòng)安保、工程等部門解決客訴或突發(fā)事件(如失物查找、安全隱患)。?
?行業(yè)交流?:參與同業(yè)溝通,優(yōu)化管理策略。?