一、 崗位核心價(jià)值
作為酒廠形象的第一線維護(hù)者,您將不僅是環(huán)境的清潔師,更是品牌體驗(yàn)的守護(hù)者。您的工作直接關(guān)系到訪客對(duì)酒廠專業(yè)度、品質(zhì)與文化的第一印象。通過創(chuàng)造和維護(hù)一個(gè)無可挑剔、優(yōu)雅舒適的品鑒環(huán)境,您將間接助力每一次品鑒體驗(yàn)的成功,讓美酒在最佳的氛圍中被欣賞。
二、 主要崗位職責(zé)
- 日常深度清潔與維護(hù):
- 全面負(fù)責(zé)品鑒區(qū)(包括品酒吧臺(tái)、賓客休息區(qū)、展示柜、洗手間等)的每日開業(yè)前、營(yíng)業(yè)中及閉店后的清潔工作。
- 使用專用工具和清潔劑,高標(biāo)準(zhǔn)清潔和維護(hù)各類表面(實(shí)木吧臺(tái)、大理石臺(tái)面、玻璃展柜、不銹鋼器具、皮質(zhì)/布藝家具等)。
- 確保品鑒用具(如Riedel水晶杯、吐酒桶、醒酒器、品酒杯墊)的徹底清潔、無痕、無菌并按規(guī)定消毒與擺放。
- 清潔和維護(hù)地面(包括地毯吸塵、硬質(zhì)地面拋光),確保無酒漬、水漬、腳印。
- 品鑒活動(dòng)專項(xiàng)支持:
- 在團(tuán)體品鑒、VIP接待等活動(dòng)前后,進(jìn)行重點(diǎn)區(qū)域布置與深度清潔。
- 迅速、安靜地處理品鑒過程中的酒液潑灑、雜物清理,確?;顒?dòng)流暢進(jìn)行。
- 協(xié)助補(bǔ)充活動(dòng)所需的消耗品,如紙巾、杯墊、礦泉水等。
- 環(huán)境管理與補(bǔ)給:
- 檢查并 replenish 洗手間、公共區(qū)域的客用品(洗手液、擦手紙、香薰等)。
- 管理清潔用品庫(kù)存,及時(shí)申領(lǐng)所需物資。
- 保持保潔工具間的整潔、有序與安全。
- 安全與形象遵守:
- 嚴(yán)格遵守酒廠安全生產(chǎn)規(guī)定,特別是化學(xué)品的安全使用與存放。
- 工作中保持個(gè)人儀表整潔,穿著統(tǒng)一工服,舉止得體,避讓賓客。
- 保護(hù)酒廠財(cái)物,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)。
- 尊重客人隱私,對(duì)無意聽到的商務(wù)交談等信息嚴(yán)格保密。
三、 任職要求
必要條件:
- 高中或以上學(xué)歷。
- 一年以上高端酒店、會(huì)所、西餐廳或類似對(duì)衛(wèi)生與環(huán)境有極高要求場(chǎng)所的保潔工作經(jīng)驗(yàn)。
- 具備高度的責(zé)任心、細(xì)心和主動(dòng)性,對(duì)細(xì)節(jié)有近乎苛刻的關(guān)注。
- 良好的體力,能適應(yīng)站立工作及處理一定的體力勞動(dòng)。
- 良好的時(shí)間管理能力,能在不同時(shí)間段高效完成清潔任務(wù)。
- 基本的溝通理解能力,能聽從工作安排。
優(yōu)先考慮條件:
- 對(duì)葡萄酒/烈酒文化有基本了解和興趣。
- 有酒莊、品鑒中心相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
- 掌握專業(yè)的玻璃器皿清潔與保養(yǎng)知識(shí)。
性格特質(zhì):
- 低調(diào)務(wù)實(shí): 能在幕后默默奉獻(xiàn),創(chuàng)造前臺(tái)完美體驗(yàn)。
- 追求完美: 眼里容不下灰塵、水漬和指紋。
- 沉穩(wěn)可靠: 工作踏實(shí),值得信賴。
- 團(tuán)隊(duì)意識(shí): 能與品鑒師、服務(wù)員等同事良好協(xié)作。
四、 工作環(huán)境與福利
- 工作環(huán)境: 在充滿酒香與文化氣息的優(yōu)美環(huán)境中工作。
- 薪酬福利: 具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資 + 績(jī)效獎(jiǎng)金 + 五險(xiǎn)一金 + 帶薪年假。
- 特色福利:
- 定期參與酒廠產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn),深入了解品牌故事。
- 享有員工內(nèi)部購(gòu)酒優(yōu)惠。
- 機(jī)會(huì)參與酒廠大型活動(dòng)。
五、 加入我們,您將收獲
這不僅是一份保潔工作,更是一個(gè)融入百年酒香、守護(hù)工匠精神的寶貴機(jī)會(huì)。您的每一份努力,都將化為賓客嘴角滿意的微笑和對(duì)我們品牌持久的贊譽(yù)。
如果您是一位環(huán)境美的創(chuàng)造者,并渴望在一個(gè)有底蘊(yùn)的團(tuán)隊(duì)中貢獻(xiàn)力量,我們誠(chéng)摯歡迎您的加入!