【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部用餐的日常接待工作,同時(shí)負(fù)責(zé)接待公司內(nèi)部小型會(huì)議、培訓(xùn)及訪客的用餐安排
2、監(jiān)督餐廳用餐區(qū)域的秩序,維護(hù)餐廳良好的用餐環(huán)境
3、配合廚房做好食材供應(yīng)、菜品推出等相關(guān)溝通工作,及時(shí)同步用餐人數(shù)波動(dòng)、特殊用餐需求等信息,確保供需匹配
4、協(xié)助餐廳負(fù)責(zé)人做好日常運(yùn)營管理工作,確保餐廳物資充足、擺放規(guī)范;參與監(jiān)督廚房及用餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋并協(xié)助整改,保障用餐環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
5、負(fù)責(zé)來訪客戶用餐接待工作,
6、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作,如餐廳活動(dòng)策劃協(xié)助、用餐數(shù)據(jù)整理上報(bào)、接待物資采購協(xié)助等
【任職要求】
1、本科 以上學(xué)歷,年齡20-35歲,身體健康,無傳染性疾病,形象氣質(zhì)佳,親和力強(qiáng)
2、具備餐飲服務(wù)、接待相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
3、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),具備主動(dòng)服務(wù)的意識(shí)和熱情,耐心細(xì)致,能靈活應(yīng)對員工的各類合理需求,有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神。