職位描述
甜品師西點(diǎn)師法甜廚師
1.根據(jù)菜單和訂單要求，制作各類西點(diǎn)、面包、披薩和蛋糕，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2.嚴(yán)格按照配方和操作流程進(jìn)行制作，保證食品的口感和外觀符合標(biāo)準(zhǔn)
3.負(fù)責(zé)檢查原材料的質(zhì)量和數(shù)量，確保制作過程中無浪費(fèi)
4.熟練操作餅房內(nèi)的各類設(shè)備，如烤箱、攪拌機(jī)、冰箱等，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)
5.定期清潔和維護(hù)設(shè)備，保持工作區(qū)域整潔和衛(wèi)生
2.嚴(yán)格按照配方和操作流程進(jìn)行制作，保證食品的口感和外觀符合標(biāo)準(zhǔn)
3.負(fù)責(zé)檢查原材料的質(zhì)量和數(shù)量，確保制作過程中無浪費(fèi)
4.熟練操作餅房內(nèi)的各類設(shè)備，如烤箱、攪拌機(jī)、冰箱等，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)
5.定期清潔和維護(hù)設(shè)備，保持工作區(qū)域整潔和衛(wèi)生
工作地點(diǎn)
杭州西湖區(qū)虎玉路6-1號(hào)
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職位發(fā)布者
陳女士/酒店前臺(tái)接待
當(dāng)前在線立即溝通
杭州芽莫酒店投資管理有限公司夕上·虎跑1934酒店，位于西湖風(fēng)景名勝區(qū)虎玉路大慈山1號(hào)1幢。原名洋房山烏芝嶺大慈山腳別墅，始建于1934年,為民國風(fēng)格的花園別墅?；⑴?934由此得名。該建筑最初由杭州天主堂神父向私人購地所建，主要作為天主神父夏天避暑之用。解放初由部隊(duì)進(jìn)駐使用，直至2014年歸還浙江省天主教會(huì)。2010年4月本建筑被杭州市政府列入第五批歷史建筑保護(hù)名單。別墅由兩幢磚木結(jié)構(gòu)建筑組成，分別為二層樓屋與一層平房，兩者間通過狹長的天井連接。建筑整體南北偏東布置，呈長方形，白墻黛瓦，鏤空欄桿，紅色木格窗，毛石臺(tái)基。樓屋二層處有貫通四個(gè)立面的磚線腳。整個(gè)項(xiàng)目由杭州市歷保中心牽頭，芽設(shè)計(jì)和尚壹揚(yáng)設(shè)計(jì)共同擔(dān)綱設(shè)計(jì)建造，在各級(jí)相關(guān)部門的協(xié)助下,歷時(shí)四年改造完成。YAKA_FINE_FOOD月芽自由餐廳，是酒店創(chuàng)始人精心打造的餐飲品牌，目前有四家門店，全部為直營。餐廳有來自世界各地的菜品。茶、咖啡、酒、中西融合菜式、音樂、家具、影像，放慢的步調(diào)讓你能看見陽光和花朵的互動(dòng)，光影的變幻能讓你察覺四季的變遷。喧鬧的市井，是難得的幽靜之所。皎潔的明月之下，是長滿新芽開滿鮮花的草木庭院——這是月芽想帶給人們的意象。在大自然之中歡快地享用取材用心，做法簡單的美食，是大自然賦予我們的最好的禮物。月芽餐廳希望客人用餐的感受是能夠多元化的，是一種沉浸于環(huán)境之中的美好景象。
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